Crema di Pastinaca for Babies

groceryIngredienti

• 1 pastinaca media (circa 100g), sbucciata e tagliata a pezzi
• 1 patata piccola (circa 80g), sbucciata e tagliata a pezzi
• 250 ml di acqua
• 1 cucchiaio di latte materno o formula (opzionale, >6m)
• 1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale, >6m)

format_list_numberedPreparazione

1. 1

   Sbucciare e tagliare la pastinaca e la patata in piccoli pezzi.

2. 2

   Aggiungere le verdure e l'acqua in una pentola piccola e portare a ebollizione.

3. 3

   Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti fino a quando sono molto morbide.

4. 4

   Frullare fino a ottenere una crema completamente liscia, aggiungendo il liquido di cottura se necessario per raggiungere una purea setosa.

5. 5

   Mescolare il latte materno o la formula e l'olio d'oliva se utilizzato.

6. 6

   Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

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Nutrizione e benefici

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