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Quadrati di Verdure e Lenticchie Morbidi per Bebè (10 mesi+)

Questo quadrati di verdure e lenticchie morbidi è perfetto per bebè di 10 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 37 min.

10 mesi+Merenda37 minFacileBLW
Quadrati di Verdure e Lenticchie Morbidi
  • Fascia d'età10 mesi+
  • Preparazione 12 min · Cottura 25 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Grano

Ingredienti

  • 1/2 tazza di lenticchie rosse cotte, morbide
  • 1/4 tazza di carota grattugiata
  • 1/4 tazza di zucchina grattugiata finemente, strizzata per rimuovere l'umidità in eccesso
  • 2 cucchiai di spinaci tritati finemente
  • 3 cucchiai di farina integrale
  • 2 cucchiai di acqua

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una piccola teglia con carta da forno.

  2. Schiaccia le lenticchie cotte in una pasta morbida in una ciotola.

  3. Aggiungi la carota grattugiata, la zucchina, gli spinaci, la farina e l'acqua e mescola fino a formare un impasto denso.

  4. Distribuisci uniformemente il composto nella teglia, circa 2 cm di spessore.

  5. Cuoci in forno per 15–18 minuti fino a quando non si è solidificato e leggermente sodo in superficie.

  6. Lascia raffreddare completamente, poi taglia in quadrati morbidi o strisce di dimensioni adatte per le dita e fai raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

10 mesi+

Taglia in strisce spesse per le dita o piccoli quadrati morbidi che il bambino può afferrare facilmente; assicurati che la consistenza sia umida e sbriciolosa, non secca.