Zachte Linzen Groenterechthoeken for Babies (10 months+)

groceryIngrediënten

• 1/2 kopje gekookte rode linzen, zacht
• 1/4 kopje geraspte wortel
• 1/4 kopje fijn geraspte courgette, uitgeknepen om overtollig vocht te verwijderen
• 2 eetlepels fijngehakte spinazie
• 3 eetlepels volkorenmeel
• 2 eetlepels water

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een kleine ovenschaal met bakpapier.

2. 2

   Pureer de gekookte linzen tot een zachte pasta in een kom.

3. 3

   Roer de geraspte wortel, courgette, spinazie, meel en water erdoor tot er een dikke beslag ontstaat.

4. 4

   Verspreid het mengsel gelijkmatig in de ovenschaal, ongeveer 2 cm dik.

5. 5

   Bak 15-18 minuten tot het stevig is en lichtjes stevig aan de bovenkant.

6. 6

   Laat volledig afkoelen, snijd dan in zachte rechthoeken of vingerformaat strips en laat afkoelen tot lauw voor het serveren.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen

Gerelateerde gidsen