Esta receta de cuadrados de lentejas suaves con verduras es ideal para bebés de 10 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 37 min.
Precalienta el horno a 180°C y forra un molde pequeño para hornear con papel pergamino.
Aplasta las lentejas cocidas en un tazón hasta obtener un puré suave.
Incorpora la zanahoria rallada, el calabacín, la espinaca, la harina y el agua hasta que se forme una masa espesa.
Extiende la mezcla de manera uniforme en el molde para hornear, aproximadamente 2 cm de grosor.
Hornea durante 15–18 minutos hasta que esté firme y ligeramente dorado en la parte superior.
Deja enfriar completamente, luego corta en cuadrados suaves o tiras del tamaño de un dedo y enfría a temperatura tibia antes de servir.
Corta en tiras del grosor de un dedo o pequeños cuadrados suaves que el bebé pueda agarrar fácilmente; asegúrate de que la textura esté húmeda y desmenuzable, no seca.
Contiene Trigo. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
