ריבועי עדשים רכים עם ירקות לתינוקות (10 חודשים+)

הכנה

1. 1

   מחממים תנור ל-180 מעלות ומניחים נייר אפייה בתבנית קטנה.

2. 2

   מועכים את העדשים המבושלות לפירה רך בקערה.

3. 3

   מערבבים פנימה את הגזר המגורר, הזוקיני, התרד, הקמח והמים עד שנוצרת תערובת סמיכה.

4. 4

   מפזרים את התערובת באופן אחיד בתבנית, בעובי של כ-2 ס"מ.

5. 5

   אופים במשך 15–18 דקות עד שהן מתייצבות ומעט מתקשות למעלה.

6. 6

   מניחים להתקרר לחלוטין, ואז חותכים לריבועים רכים או רצועות בגודל אצבע ומניחים להתקרר לטמפ' חמימה לפני ההגשה.