De eerlijke vergelijking
Voor de meeste peuters van 12 tot 24 maanden wint volle koemelk als dagelijkse melk omdat het betrouwbaar eiwit, vet, calcium en vitamine D levert.
Als je geen zuivel gebruikt, kies een ongezoete, verrijkte sojamelk met ongeveer 7 to 8 g eiwit per kop. Sommige erwtenproteïnemelken met vergelijkbaar eiwit kunnen ook passen. AAP en de Healthy Drinks, Healthy Kids-richtlijn staan deze als alternatieven toe.
Andere plantaardige melksoorten zoals amandel-, haver-, kokos- en rijstmelk hebben meestal te weinig eiwit en vet om koemelk te vervangen. Gebruik ze als drank of in recepten, niet als hoofdmelk.
Streef naar 16 to 24 oz melk of verrijkt soja- of erwtenproduct per dag bij 12 tot 24 maanden, en overschrijd 24 oz niet om te voorkomen dat ijzerrijke voedingsmiddelen worden verdrongen.
Belangrijke voedingsstoffen en doelwaarden voor 1 tot 3 jaar: calcium 700 mg per dag en vitamine D 600 IU per dag (AAP, NIH ODS). De eiwitbehoefte is ongeveer 13 g per dag, wat koemelk of sojamelk snel kan helpen bereiken.
Kies ongezoete varianten en controleer het etiket: rond 7 to 8 g eiwit, minimaal 260 to 300 mg calcium en ongeveer 100 to 150 IU vitamine D per 8 oz portie. Schud verrijkte plantaardige melk voor het inschenken zodat het calcium niet bezinkt.
Waar elke optie in uitblinkt
- Koemelk wint vaak omdat het ongeveer 8 g eiwit, 7 to 8 g vet en ongeveer 150 kcal per kop levert, wat groei en hersenontwikkeling in het tweede levensjaar ondersteunt. Het is een betrouwbare bron van calcium en is meestal verrijkt met vitamine D. Het levert ook jodium en vitamine B12, en is ruim verkrijgbaar en relatief goedkoop.
- Verrijkte soja- of erwtenmelk wint wanneer: je kind een melkproteïneallergie heeft, lactose-intolerantie of je gezin een veganistisch dieet volgt. Ongezoete verrijkte sojamelk heeft doorgaans 7 to 8 g eiwit per kop en vergelijkbaar calcium en vitamine D wanneer verrijkt. Sommige erwtenproteïnemelken benaderen koemelk qua eiwit en zijn lactosevrij met minder verzadigd vet.
- Andere plantaardige melksoorten kunnen voor variatie zorgen: amandel-, haver-, rijst- en kokosmelk kunnen prettig zijn in smoothies, ontbijtgranen of recepten. De meeste bevatten 0 to 3 g eiwit per kop en weinig vet, dus ze zijn geen goede primaire melk voor peuters.
Wanneer je de kinderarts moet spreken
- Je peuter drinkt meer dan 24 oz melk of verrijkte plantaardige melk per dag of weigert ijzerrijke voedingsmiddelen
- Slechte gewichtstoename, gewichtsverlies of aanhoudend weinig eetlust
- Verdachte melkproteïneallergie of soja-allergie, vooral bij bloed of slijm in de stoelgang, frequent braken, netelroos, piepende ademhaling of ernstige eczeem
- Voortdurende diarree, obstipatie of buikpijn na het wisselen van melk
- Bleke huid, ongebruikelijke vermoeidheid of pica, wat kan wijzen op ijzertekortanemie
- Je voedt een veganistische peuter op en hebt een plan nodig voor vitamine B12, vitamine D, jodium, calcium en ijzer
- Je weet niet zeker hoe je 700 mg calcium per dag of 600 IU vitamine D per dag kunt halen zonder zuivel
Hoe te kiezen
Standaard volle koemelk van 12 tot 24 maanden
Als je peuter zuivel verdraagt, is volle koemelk de eenvoudigste manier om eiwit, vet, calcium en vitamine D te dekken. Serveer 16 to 24 oz per dag bij maaltijden en tussendoortjes. Na 2 jaar kun je overstappen op 2 procent of magere melk als groei en het totale dieet dat toestaan, of als je kinderarts adviseert het verzadigde vet te verlagen.
Kies verrijkte sojamelk of erwtenmelk als je zuivel vermijdt
Kies ongezoete, verrijkte sojamelk of een erwtenproteïnemelk die minstens 7 g eiwit per 8 oz vermeldt en rond 300 mg calcium. Dit zijn de enige plantaardige melksoorten die volgens door AAP gesteunde richtlijnen geschikt worden geacht als primaire melkvervanger voor jonge kinderen.
Sla laag-eiwit plantaardige melksoorten niet in als hoofdmelk
Vertrouw niet op amandel-, haver-, rijst- of kokosmelk als de primaire melk van je peuter. De meeste leveren 0 to 3 g eiwit per kop en kunnen het eiwit en vet verdringen die peuters nodig hebben. Gebruik ze af en toe als drank of in de keuken.
Lees het etiket als een diëtist
Zoek per 8 oz portie: eiwit 7 to 8 g, calcium 260 to 300 mg, vitamine D 100 to 150 IU, 0 g toegevoegde suiker, en jodium indien vermeld. Geef de voorkeur aan verrijking met calciumcarbonate of tricalciumphosphate en schud pakken goed voor het inschenken zodat mineralen gelijkmatig verdeeld zijn.
Bescherm de ijzerinname
Grote hoeveelheden melk kunnen de eetlust voor ijzerrijke voedingsmiddelen verlagen en het risico op ijzertekort vergroten. Beperk totale melk tot 24 oz per dag en geef ijzerbronnen zoals vlees, bonen, linzen, tofu en ijzerverrijkte ontbijtgranen. Peuters hebben ongeveer 7 mg ijzer per dag nodig.
Stem de melkkeuze af op je kind en gezin
Gebruik lactosevrije koemelk bij lactose-intolerantie. Bij melkproteïneallergie of een veganistisch dieet werk samen met je kinderarts of een pediatrisch diëtist om te plannen voor vitamine B12, jodium, vitamine D en mogelijk omega-3. Kies wat je kind graag en consequent drinkt.
Kies het juiste moment
Onder 12 maanden geef je geen koemelk of plantaardige melk als drank. Bied alleen borstvoeding of ijzerverrijkte zuigelingenvoeding aan. Na de eerste verjaardag ga over op de melk die bij je kind en gezin past en serveer deze bij de maaltijd in een open bekertje of rietjesbeker.
Veelgestelde vragen
Is koemelk beter dan plantaardige melk voor peuters?
Voor de meeste peuters van 12 tot 24 maanden, ja. Volle koemelk levert ongeveer 8 g eiwit en 7 to 8 g vet per kop, plus calcium en vitamine D. De AAP en de Healthy Drinks, Healthy Kids-consensus adviseren dat als een gezin zuivel vermijdt, ongezoete verrijkte sojamelk de beste alternatief is. Andere plantaardige melksoorten zijn meestal te laag in eiwit en vet om koemelk te vervangen.
Welke plantaardige melk is het beste voor peuters als we geen zuivel gebruiken?
Ongezoete verrijkte sojamelk is de eerste keuze omdat het doorgaans 7 to 8 g eiwit per kop heeft en verrijkt is met calcium en vitamine D. Sommige erwtenproteïnemelken bereiken ook 7 to 8 g eiwit en kunnen werken. Controleer het etiket op ongeveer 300 mg calcium en rond 100 to 150 IU vitamine D per kop, en 0 g toegevoegde suiker.
Hoeveel melk moet mijn peuter elke dag drinken?
Bied 16 to 24 oz per dag koemelk of verrijkt soja- of erwtenproduct aan bij 12 tot 24 maanden. Meer dan 24 oz kan ijzerrijke voedingsmiddelen verdringen en het risico op ijzertekort vergroten. Serveer melk bij maaltijden en tussendoortjes, niet de hele dag in een fles.
Wanneer kan ik overschakelen van volle naar magere melk?
De meeste kinderen kunnen op volle melk blijven tot 2 jaar. Na 2 jaar stappen veel gezinnen over op 2 procent of magere melk als de groei goed is en het dieet gezonde vetten bevat. Je kinderarts kan in speciale gevallen zoals sterke familiegeschiedenis van hart- en vaatziekten of overmatige gewichtstoename een eerdere wissel aanraden.
Zijn gearomatiseerde melk of gezoete plantaardige melken oké voor peuters?
Het is beter te vermijden. Toegevoegde suikers helpen peuters niet om voedingsdoelen te halen en kunnen de eetlust voor echte voeding verdringen. Kies ongezoete koemelk of plantaardige melk. Gebruik gearomatiseerde opties zelden, houd porties klein en combineer met een maaltijd.
Is zelfgemaakte amandel- of havermelk veilig voor peuters?
Het kan veilig zijn als ingrediënt, maar het is geen goede vervanger voor koemelk of verrijkte sojamelk. Zelfgemaakte plantaardige melken bevatten zeer weinig eiwit en zijn niet verrijkt met calcium, vitamine D of B12. Gebruik kleine hoeveelheden in gerechten of smoothies en vertrouw op een voedingsadequate melk voor dagelijks drinken.
Neemt calcium uit plantaardige melk even goed op als zuivelcalcium?
Dat hangt van het gebruikte verrijkingsmiddel af. Veel verrijkte plantaardige melken gebruiken calciumcarbonate of tricalciumphosphate, die redelijk goed opgenomen worden wanneer je de verpakking schudt en de melk bij een maaltijd consumeert. Toch zijn eiwit en de algehele dieetkwaliteit belangrijker voor peuters dan kleine verschillen in calciumopname. Streef naar 700 mg calcium per dag uit voedsel en dranken.
Mijn kind is lactose-intolerant. Welke melk moeten we gebruiken?
Probeer lactosevrije koemelk, die hetzelfde eiwit, vet, calcium en vitamine D heeft als gewone melk. Als je plantaardig wilt, kies een ongezoete verrijkte sojamelk of een erwtenproteïnemelk met minstens 7 g eiwit per kop.
Zijn erwtenproteïnemelken net zo goed als soja voor peuters?
Sommige komen dichtbij. Als een erwtenmelk rond 7 to 8 g eiwit per kop levert en verrijkt is naar ongeveer 300 mg calcium en 100 to 150 IU vitamine D, kan het een goed alternatief zijn. Producten verschillen sterk, dus lees het etiket. Als het eiwit 3 g of minder per kop is, is het geen geschikte vervanger.
Hebben peuters vitamine D- of B12-supplementen nodig bij plantaardige melk?
Peuters hebben 600 IU vitamine D per dag en halen dat vaak niet alleen uit melk. Veel gezinnen gebruiken een vitamine D-supplement ongeacht de melkkeuze. Veganistische peuters hebben een betrouwbare bron van vitamine B12 nodig, hetzij via verrijkte voedingsmiddelen of een supplement. Bespreek dosering met je kinderarts of een pediatrisch diëtist.
Kan melk ijzertekort bij peuters veroorzaken?
Te veel melk drinken kan ijzerrijke voedingsmiddelen verdringen en bijdragen aan ijzertekort. Houd totale melk op 16 to 24 oz per dag en bied ijzerrijke voedingsmiddelen zoals vlees, bonen, linzen, tofu en ijzerverrijkte ontbijtgranen. Peuters hebben ongeveer 7 mg ijzer per dag nodig.
Is biologische of grasgevoerde koemelk beter voor peuters?
Voedingskundig gezien zijn eiwit, vet, calcium en vitamine D vergelijkbaar in conventionele en biologische melk. Kies wat past bij je budget en waarden. Geef prioriteit aan ongezochte producten en aan de algehele dieetkwaliteit. De USDA en AAP stellen geen biologische melk verplicht voor gezondheidsvoordelen.
Ontdek Nibli
Persoonlijke babyvoedingsplannen, recepten en allergenenmonitoring.