Den ærlige sammenligning
For de fleste småbørn i alderen 12 til 24 måneder vinder hel kødmælk som hverdagens mælk, fordi den pålideligt leverer protein, fedt, calcium og vitamin D.
Hvis du ikke bruger mejeriprodukter, skal du vælge en usødet beriget soyamælk med omkring 7 til 8 g protein pr. kop. Nogle ærteproteinmælkeprodukter med lignende protein kan også passe. AAP og vejledningen om sunde drikkevarer, sunde børn tillader disse som alternativer.
Andre plante-mælkeprodukter som mandel-, havre-, kokos- og rismælk er normalt for lave i protein og fedt til at erstatte kødmælk. Brug dem som drikkevarer eller i opskrifter, ikke som hovedmælk.
Sigte efter 16 til 24 oz mælk eller beriget soyamælk eller ærtemælk pr. dag i alderen 12 til 24 måneder, og overskrid ikke 24 oz for at undgå at fortrænge jernrige fødevarer.
Nøgle-næringsstoffer og mål for alderen 1 til 3 år: calcium 700 mg pr. dag og vitamin D 600 IU pr. dag (AAP, NIH ODS). Proteinbehov er omkring 13 g pr. dag, hvilket kødmælk eller soyamælk hurtigt hjælper med at opfylde.
Vælg usødet og tjek etiketten: omkring 7 til 8 g protein, mindst 260 til 300 mg calcium og omkring 100 til 150 IU vitamin D pr. 8 oz servering. Ryst berigede plante-mælkeprodukter før hældning, så calcium ikke sætter sig.
Hvornår skal du tale med din børnelæge
- Dit lille barn drikker mere end 24 oz mælk eller beriget plante-mælk dagligt eller nægter jernrige fødevarer
- Dårlig vægtøgning, vægttab eller vedvarende lav appetit
- Mistanke om mælkeproteinallergi eller sojaallergi, især hvis der er blod eller slim i afføringen, hyppig opkastning, nældefeber, hvæsen eller betydelig eksem
- Vedvarende diarré, forstoppelse eller mavesmerter efter ændring af mælk
- Bleg hud, usædvanlig træthed eller pica, som kan signalere jernmangelanæmi
- Du opdrager et vegansk lille barn og har brug for en plan for vitamin B12, vitamin D, jod, calcium og jern
- Du er usikker på, hvordan du opfylder calcium 700 mg pr. dag eller vitamin D 600 IU pr. dag uden mejeri
Hvor hver mulighed vinder
- Kødmælk vinder ofte, fordi: den leverer omkring 8 g protein, 7 til 8 g fedt og omkring 150 kcal pr. kop, hvilket understøtter vækst og hjerneudvikling i det andet år. Den er en pålidelig kilde til calcium og er normalt beriget med vitamin D. Den giver også jod og vitamin B12, og den er bredt tilgængelig og relativt billig.
- Berigede soyamælk eller ærtemælk vinder, når: dit barn har mælkeproteinallergi, laktoseintolerance, eller din familie følger en vegansk kost. Usødet beriget soyamælk har typisk 7 til 8 g protein pr. kop og lignende calcium og vitamin D, når den er beriget. Nogle ærteproteinmælkeprodukter matcher kødmælk på protein og er laktosefri med lavere mættet fedt.
- Andre plante-mælkeprodukter kan hjælpe med variation: mandel-, havre-, ris- og kokosmælk kan være behagelige i smoothies, morgenmad eller opskrifter. De fleste har 0 til 3 g protein pr. kop og lidt fedt, så de er ikke gode primære mælkeprodukter til småbørn.
Hvordan man vælger
Vælg hel kødmælk fra 12 til 24 måneder
Hvis dit lille barn tåler mejeriprodukter, er hel kødmælk den enkleste måde at dække protein, fedt, calcium og vitamin D. Server 16 til 24 oz pr. dag med måltider og snacks. Efter 2 år, overvej 2 procent eller lavfedt mælk, hvis væksten og den samlede kost understøtter det, eller hvis din børnelæge anbefaler at reducere mættet fedt.
Vælg beriget soyamælk eller ærtemælk, hvis du undgår mejeri
Vælg usødet beriget soyamælk eller en ærteproteinmælk, der angiver mindst 7 g protein pr. 8 oz og omkring 300 mg calcium. Disse er de eneste plante-mælkeprodukter, som AAP's vejledning anser for passende som en primær mælk erstatning for små børn.
Undgå plante-mælkeprodukter med lavt protein som hovedmælk
Stol ikke på mandel-, havre-, ris- eller kokosmælk som dit lille barns primære mælk. De fleste giver 0 til 3 g protein pr. kop og kan fortrænge det protein og fedt, som småbørn har brug for. Brug dem som lejlighedsvise drikkevarer eller i madlavning.
Læs etiketten som en diætist
Se efter pr. 8 oz servering: protein 7 til 8 g, calcium 260 til 300 mg, vitamin D 100 til 150 IU, 0 g tilsat sukker, og jod hvis angivet. Foretræk calciumcarbonat eller tricalciumphosphat berigelse, og ryst kartonerne før hældning, så mineralerne fordeles jævnt.
Beskyt jernindtaget
Store mængder mælk kan sænke appetitten for jernrige fødevarer og øge risikoen for jernmangel. Begræns den samlede mælk til 24 oz pr. dag og inkluder jernkilder som kød, bønner, linser, tofu og jernberigede kornprodukter. Småbørn har brug for omkring 7 mg jern pr. dag.
Tilpas mælkvalget til dit barn og din familie
Brug laktosefri kødmælk til laktoseintolerance. For mælkeproteinallergi eller veganske kostvaner, samarbejd med din børnelæge eller en børnedietist for at planlægge for vitamin B12, jod, vitamin D og muligvis omega 3. Vælg det, dit barn drikker gladeligt og konsekvent.
Tid det rigtigt
Under 12 måneder, server ikke kødmælk eller plante-mælk som drikkevare. Tilbyd kun modermælk eller jernberiget modermælkserstatning. Efter den første fødselsdag, skift til den mælk, der passer til dit barn og din familie, og server den med måltider i en åben kop eller sugerørkop.
