Den ærlige sammenligningen
For de fleste barn mellom 12 og 24 måneder, vinner hel ku melk som hverdagsmelk fordi den pålitelig gir protein, fett, kalsium og vitamin D.
Hvis du ikke bruker melk, velg en usøtet beriket soyamelk med omtrent 7 til 8 g protein per kopp. Noen erteproteinmelker med lignende protein kan også passe. AAP og veiledningen for Sunne Drikker, Sunne Barn tillater disse som alternativer.
Andre plante melker som mandel, havre, kokos og ris har vanligvis for lite protein og fett til å erstatte ku melk. Bruk dem som drikke eller i oppskrifter, ikke som hovedmelk.
Sikt etter 16 til 24 oz melk eller beriket soyamelk eller erte drikke per dag fra 12 til 24 måneder, og ikke overskrid 24 oz for å unngå å fortrenge jernrike matvarer.
Nøkkelnæringsstoffer og mål for alderen 1 til 3 år: kalsium 700 mg per dag og vitamin D 600 IU per dag (AAP, NIH ODS). Proteinbehov er omtrent 13 g per dag, som ku melk eller soyamelk raskt kan dekke.
Velg usøtede alternativer og sjekk etiketten: rundt 7 til 8 g protein, minst 260 til 300 mg kalsium, og omtrent 100 til 150 IU vitamin D per 8 oz servering. Rist berikede plante melker før du heller, slik at kalsiumet ikke synker til bunns.
Når du skal snakke med barnelegen din
- Barnet ditt drikker mer enn 24 oz melk eller beriket plante melk daglig eller nekter jernrike matvarer
- Dårlig vektøkning, vekttap, eller vedvarende lav appetitt
- Mistenkt melkproteinallergi eller soyallergi, spesielt hvis det er blod eller slim i avføringen, hyppig oppkast, elveblest, piping, eller betydelig eksem
- Vedvarende diaré, forstoppelse, eller magesmerter etter å ha byttet melk
- Blek hud, uvanlig tretthet, eller pica, som kan signalisere jernmangelanemi
- Du oppdrar et vegansk barn og trenger en plan for vitamin B12, vitamin D, jod, kalsium, og jern
- Du er usikker på hvordan du skal møte kalsium 700 mg per dag eller vitamin D 600 IU per dag uten melk
Hvor hvert alternativ vinner
- Ku melk vinner ofte fordi: den leverer omtrent 8 g protein, 7 til 8 g fett, og omtrent 150 kcal per kopp, noe som støtter vekst og hjerneutvikling i det andre året. Den er en pålitelig kilde til kalsium og er vanligvis beriket med vitamin D. Den gir også jod og vitamin B12, og den er lett tilgjengelig og relativt rimelig.
- Berikede soyamelker eller erte melker vinner når: barnet ditt har melkproteinallergi, laktoseintoleranse, eller familien din følger et vegansk kosthold. Usøtet beriket soyamelk har vanligvis 7 til 8 g protein per kopp og lignende kalsium og vitamin D når den er beriket. Noen erteproteinmelker matcher ku melk på protein og er laktosefrie med lavere mettet fett.
- Andre plante melker kan bidra med variasjon: mandel, havre, ris og kokosmelk kan være behagelige i smoothies, frokostblandinger eller oppskrifter. De fleste har 0 til 3 g protein per kopp og lite fett, så de er ikke gode primære melker for barn.
Hvordan velge
Velg hel ku melk fra 12 til 24 måneder
Hvis barnet ditt tåler melk, er hel ku melk den enkleste måten å dekke protein, fett, kalsium og vitamin D. Server 16 til 24 oz per dag med måltider og snacks. Etter 2 år, vurder 2 prosent eller lett melk hvis vekst og generell kosthold støtter det, eller hvis barnelegen din anbefaler å redusere mettet fett.
Velg beriket soyamelk eller erte melk hvis du unngår melk
Velg usøtet beriket soyamelk eller en erteproteinmelk som har minst 7 g protein per 8 oz og rundt 300 mg kalsium. Dette er de eneste plante melker AAPs veiledning anser som passende som en primær melk erstatning for små barn.
Unngå plante melker med lavt protein som hovedmelk
Ikke stol på mandel, havre, ris eller kokosmelk som barnets primære melk. De fleste gir 0 til 3 g protein per kopp og kan fortrenge protein og fett som barn trenger. Bruk dem som sporadiske drikker eller i matlaging.
Les etiketten som en ernæringsfysiolog
Se etter per 8 oz servering: protein 7 til 8 g, kalsium 260 til 300 mg, vitamin D 100 til 150 IU, 0 g tilsatt sukker, og jod hvis det er oppført. Foretrekk kalsiumkarbonat eller trikalsiumfosfat berikelse, og rist kartongene før du heller slik at mineralene fordeles jevnt.
Beskytt jerninntaket
Store mengder melk kan redusere appetitten for jernrike matvarer og øke risikoen for jernmangel. Hold total melk til 24 oz per dag og inkluder jernkilder som kjøtt, bønner, linser, tofu og jernberiket frokostblanding. Barn trenger omtrent 7 mg jern per dag.
Tilpass melkvalget til barnet ditt og familien
Bruk laktosefri ku melk for laktoseintoleranse. For melkproteinallergi eller veganske dietter, samarbeid med barnelegen din eller en barneernæringsfysiolog for å planlegge for vitamin B12, jod, vitamin D, og muligens omega 3. Velg det barnet ditt drikker med glede og konsekvent.
Tid det riktig
Under 12 måneder, ikke server ku melk eller plante melker som drikke. Tilby brystmelk eller jernberiket spedbarnsformel kun. Etter den første bursdagen, overgå til melken som passer for barnet ditt og familien, og server den med måltider i en åpen kopp eller sugerør.
