您12个月宝宝能做什么
到他们一岁时，大多数宝宝已经掌握了强有力的捏取能力，能够用拇指和食指夹起小块食物并自己送到嘴里。许多宝宝正在练习使用勺子，即使更多的食物最终落在托盘上而不是嘴里，他们可能会从开放杯或吸管杯中小口饮水。这是提供软的、适合捏取的手指食物的绝佳时机，让您的宝宝自己进食。
咀嚼能力也在逐渐成熟，即使是只有几颗牙齿的宝宝，因为大部分的压碎工作是通过牙龈完成的。您的12个月宝宝可以处理更广泛的质地，从软煮的蔬菜到撕碎的肉类和小块的软水果。继续提供多样化的食物，包括不同的口味和质地，以帮助培养一个舒适、勇于尝试的吃货。
在这个年龄段，母乳或配方奶逐渐从主要营养来源转变为固体餐的补充，可以在杯中引入全脂牛奶。随着生长在第一年后放缓，食欲可能会每天波动，因此您的宝宝有时吃得很饱，有时又挑食是正常的。您的任务是提供均衡、健康的选择；宝宝决定吃多少。
适合12个月宝宝的美味食物
炒蛋或水煮蛋
鸡蛋富含蛋白质、健康脂肪和促进大脑发育的胆碱。将其轻轻炒成小块或将水煮蛋切成适合咀嚼的小块，避免添加盐。
软煮蔬菜
蒸胡萝卜、红薯、 zucchini 和青豆为餐盘增添纤维、维生素和色彩。煮至叉子能轻松刺入，然后切成小块或短条，方便宝宝捏取。
软水果块
成熟的香蕉、软梨、桃子、猕猴桃和蒸苹果提供天然的甜味以及维生素和纤维。切成小块，纵向将葡萄切成四分，或者在安全的小块之前避免给宝宝吃。
全脂原味酸奶
原味全脂酸奶提供钙、蛋白质和益生菌。用勺子喂食或让宝宝沾软水果，选择无糖版本以避免添加糖。
撕碎或磨碎的肉类
嫩鸡肉、火鸡和牛肉提供生长宝宝所需的铁、锌和蛋白质。撕碎、切细或做成小软肉丸，保持湿润，可以加一点肉汤或酱汁。
豆类和扁豆
煮熟的扁豆、黑豆和鹰嘴豆是经济实惠的铁、蛋白质和纤维来源。轻轻压碎或提供软的整颗豆类，轻轻压扁鹰嘴豆，使其易于咀嚼。
全谷物吐司和意大利面
全谷物吐司条、软煮意大利面和燕麦为忙碌的日子提供能量和纤维。将吐司切成条，将意大利面切成小块，如果需要，可以在上面涂一层薄薄的坚果或种子黄油。
软煮鱼
三文鱼和其他低汞鱼为宝宝的饮食增加 omega-3 脂肪和蛋白质。煮至鱼肉松散，然后仔细检查是否有骨头，切成小块。
奶酪
巴氏消毒的奶酪，如温和的切达奶酪或马苏里拉奶酪，是钙和蛋白质的美味来源。将其磨碎或切成小薄片，而不是切成小方块，以免造成噎住风险。
鳄梨
奶油状的鳄梨富含支持大脑生长的健康脂肪，自然易于食用。提供成熟的切片、小块，或压成泥涂在吐司上，作为一种软的、不需烹饪的选择。
全脂牛奶
在宝宝一岁后，可以在杯中引入全脂牛奶，作为宝宝饮食的一部分，提供钙和维生素 D。与餐点一起提供，使用开放杯或吸管杯，如果您和儿科医生更倾向于继续母乳或配方奶，也可以继续。
坚果和种子黄油
花生、杏仁和其他坚果或种子黄油提供蛋白质和健康脂肪，并帮助保持过敏原的定期接触。始终在吐司上涂一层薄薄的黄油或搅拌入燕麦中，因为厚厚的块状可能会造成噎住风险。
样本餐点
- ★早餐：软炒蛋、全谷物吐司条和小块成熟的香蕉
- ★午餐：撕碎的鸡肉、软煮胡萝卜和几片软鳄梨
- ★零食：全脂原味酸奶配压碎的浆果和小燕麦饼
- ★晚餐：软意大利面配番茄酱、松散的三文鱼和蒸青豆
- ★零食：磨碎的奶酪、软梨块和全谷物饼干
安全提示
- ✓保持食物安全：将葡萄和樱桃番茄纵向切成四分，将圆形或坚硬的食物切小，薄薄涂抹坚果黄油，而不是厚厚的一勺。
- ✓继续避免添加盐、添加糖和蜂蜜，并避免噎住风险，如整颗坚果、爆米花、坚硬的生蔬菜和大块硬奶酪。
- ✓用餐和零食时，始终让宝宝坐直在高椅上，并保持在手臂可及的范围内，以便在他们咳嗽或呕吐时能迅速反应。
- ✓用杯子而不是奶瓶提供全脂牛奶和水，并限制果汁，因为这个年龄段不需要果汁。
- ✓逐一引入常见过敏原，如花生、鸡蛋、乳制品和鱼，确保质地适合年龄，并与儿科医生讨论是否有过敏家族史。
何时咨询儿科医生
如果您的宝宝持续拒绝大多数固体食物，频繁呕吐或噎住，体重增长不如预期，或出现食物过敏的迹象，如荨麻疹、肿胀、呕吐或呼吸困难，请联系儿科医生。如果您的小宝贝有持续的便秘，似乎对自主进食不感兴趣，或者您对牛奶、分量或挑食有任何疑问，也值得咨询。您的护理团队可以为您的孩子提供个性化的指导。
适合您12个月宝宝的简单食谱
常见问题
12个月的宝宝应该吃多少？
大多数12个月的宝宝每天吃三餐加一到两次零食，同时饮用母乳、配方奶或全脂牛奶。每种食物的分量较小，通常只有几汤匙，因此提供多样化的食物，让宝宝决定吃多少。食欲每天可能会有所不同，这是完全正常的，因为生长在第一年后放缓。
我的12个月宝宝可以喝全脂牛奶吗？
可以，在宝宝一岁后，大多数宝宝可以开始在杯中饮用全脂牛奶，作为均衡饮食的一部分。它提供钙、蛋白质和维生素 D。如果您愿意，可以继续母乳，儿科医生可以帮助您决定适合您孩子的量和时间。
12个月时我还应该避免哪些食物？
继续避免蜂蜜、添加盐和添加糖，以及常见的噎住风险，如整颗葡萄、整颗坚果、爆米花、坚硬的生蔬菜和大块坚硬的食物。始终将质地调整为软的和适合咀嚼的，监督每一餐和零食。
12个月的宝宝需要多少颗牙齿才能咀嚼食物？
宝宝即使在磨牙长出之前，也可以用牙龈咀嚼和压碎许多软食物，因此您不需要等到长齐所有牙齿。提供软的、易于咀嚼的质地，如煮熟的蔬菜、撕碎的肉类和成熟的水果，并随着宝宝咀嚼能力的提高进行调整。
我的12个月宝宝突然变得挑食。这正常吗？
是的，食欲和对食物的兴趣在一岁左右波动是非常常见的，因为生长放缓和独立性增强。继续提供多样化的健康食物，不要施加压力，尽量不要成为短期厨师。反复、轻松地接触新食物会随着时间的推移有所帮助，因此请保持耐心和一致性。
我如何确保12个月宝宝的手指食物安全？
将食物切成小块、软的、适合咀嚼的块状，将圆形物品如葡萄和樱桃番茄纵向切成四分，薄薄涂抹坚果黄油，而不是厚厚的一块。让宝宝坐直，餐时保持近距离，让他们在您监督下以自己的节奏进食。
我的12个月宝宝还应该喝母乳或配方奶吗？
只要您和宝宝愿意，母乳可以继续，仍然是饮食中重要的一部分。大约在12个月时，固体食物在营养中扮演更重要的角色，可以在杯中引入全脂牛奶。与儿科医生讨论您家庭的最佳计划。
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verified来源与参考
本指南参考了来自领先健康组织的最新指南：
- ●NHS - 宝宝的第一固体食物NHS
- ●AAP - 开始添加固体食物AAP
- ●AAP - 防止窒息AAP