Hvordan man serverer linser til baby

6–8 måneder

Hvordan man serverer linser til en 6 måneder gammel

Ved 6 måneder, skyl røde eller gule linser godt og kog dem, indtil de er helt bløde og falder fra hinanden, mos dem grundigt eller blend dem til en glat, klumpfri puré. Tynd puréen med vand, modermælk eller modermælkserstatning, indtil den er spiselig med ske, og tilbyd den på en forudfyldt ske eller rørt ind i velkendte fødevarer som moset sød kartoffel eller grøntsagspuré. En mild, hjemmelavet dal fungerer smukt på dette stadie, så længe den er lavet uden salt og kun med milde, babyvenlige krydderier; lad den køle af til lunken før servering. En tyk linsemos kan også smøres pænt på en blød toaststrimmel til tidlig håndfodringspraksis. Server aldrig faste eller underkogte linser, og hold altid opsyn med din baby, mens de sidder oprejst.

6 måneders baby fodringsplan for flere tips.

9–11 måneder

Hvordan man serverer linser til en 9 måneder gammel

Omkring 9 måneder, når pincetgrebet og tyggeevnerne udvikles, kan du gå fra glatte puréer til tykkere moser og bløde hele linser. Kog enhver variant, indtil hver linse let kan squishes mellem dine fingre, og tilbyd chunky linse- og grøntsagsmos på en ske, bløde hele linser rørt ind i ris eller små pastaer, eller linsemos smurt på bløde toastfingre. Brune og grønne linser holder deres form bedre end røde, hvilket gør dem gode til pincetpraksis, men kun hvis de er kogt helt møre; faste eller underkogte linser er sværere for en baby at håndtere. Hold portionerne beskedne, mens din babys fordøjelse tilpasser sig fiberen, hold alt usaltet, og hold opsyn med hver bid, mens din baby sidder oprejst.

12+ måneder

Hvordan man serverer linser til en 12 måneder gammel

Ved 12 måneder kan linser nemt indgå i familiemåltider. Server bløde hele linser foldet ind i risboller, milde dals og linse-supper med en lunken, lav-salt finish, eller bløde linse-bøffer, nuggets og grøntsagsfirkanter, som små hænder kan gribe og bide i. Linser fungerer også som en nem basis for pastasauce, når de blendes med tomater, hvilket tilføjer vitamin C, der øger jernoptagelsen. Hver linse skal stadig være kogt helt møre og squishable; spring meget krydret eller kraftigt saltede familiemåltider over og sæt en babyportion til side, før du krydrer. Dåse-linser er fine, hvis de er uden tilsat salt eller skyllet godt og opvarmet, indtil de er bløde. Hold din tumling siddende under måltiderne og fortsæt med at holde opsyn, mens de spiser.