Fuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
- ●NHS - Los primeros sólidos de tu bebé NHS
- ●AAP - Empezar con sólidos AAP
- ●AAP - Prevención de atragantamientos AAP
Ingredientes
- 1/4 taza de harina de maíz fina
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
Cocina la harina de maíz en agua removiendo hasta que espese.
Extiende en un plato y deja enfriar.
Corta en bastones del tamaño de un dedo.
Porción por edad
6 meses+
Sirve polenta blanda cortada en forma de dedos gruesos.
9 meses+
Corta en bastones más pequeños.
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