Fuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
- ●NHS - Los primeros sólidos de tu bebé NHS
- ●AAP - Empezar con sólidos AAP
- ●AAP - Prevención de atragantamientos AAP
Ingredientes
- 1/4 taza de quinua cocida
- 2 cucharadas de zanahoria rallada
- 1 cucharada de harina de avena
Preparación
Mezcla quinua, zanahoria y el aglutinante.
Forma tortitas pequeñas.
Cocina ligeramente en sartén hasta que cuaje.
Porción por edad
Desde 7 meses
Sirve tortitas blandas que el bebé pueda sostener.
9 meses+
Corta en trozos más pequeños.
Información sobre alérgenos
La avena no es trigo, pero la avena corriente puede contener gluten de otros cereales. Si tu bebé debe evitar el gluten, usa avena etiquetada como sin gluten y sigue el consejo de tu profesional sanitario.
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