Tofu firme y un poco de aceite de oliva bastan para esta receta corta de dos ingredientes. El tofu se calienta suavemente en una sartén en lugar de freírse hasta formar una capa crujiente. Contiene soja; revisa la etiqueta del tofu antes de cocinar y usa las indicaciones para servir teniendo en cuenta las habilidades de alimentación de tu hijo.
Corta el tofu en palitos del tamaño de un dedo.
Calienta ligeramente en una sartén con aceite de oliva hasta que esté blando y caliente.
Deja enfriar un poco antes de servir.
Para un bebé que ya está listo para los sólidos y es capaz de agarrar alimentos, ofrece palitos de tofu blandos que se aplasten fácilmente. Un puré suave es otra opción.
Ofrece trozos blandos más pequeños a medida que se desarrollan sus habilidades de agarre y masticación; la edad por sí sola no determina el tamaño adecuado.
Contiene soja. Revisa la etiqueta del tofu por si tiene otros ingredientes y sigue cualquier recomendación individual sobre alergias.
Contiene Soya. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
