Tämä porkkana-juusto-minimuffinit on täydellinen vauvoille 10 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 37 min.
Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele kevyesti minimuffinivuoka.
Raasta porkkana hienoksi ja varmista, että se on pehmeää ja kosteaa.
Kulhossa vatkaa yhteen kananmuna, maito ja oliiviöljy, kunnes seos on tasaista.
Lisää jauho, leivinjauhe, raastettu porkkana ja juusto, ja sekoita pehmeäksi taikinaksi.
Annostele taikinaa minimuffinivuokiin, täyttäen jokaisen noin kolme neljäsosaa täyteen.
Paista 15–18 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista ja varmista, että muffinit ovat pehmeitä ja helppoja murtaa.
Tarjoa pehmeinä minimuffineina tai leikkaa sormikokoisiksi suikaleiksi, joita vauva voi helposti pitää; varmista, että rakenne on kostea ja pehmeä ilman kovia reunoja.
Resepti sisältää: Maitotuotteet, Vehnä ja Muna. Tarkista käyttämiesi tuotteiden pakkausmerkinnät ja noudata vauvallesi annettuja allergiaohjeita.
Tämä opas perustuu ajankohtaisiin suosituksiin johtavilta terveysjärjestöiltä:
