Siirry sisältöön

Kalkkuna-Brokkoli-Riisipihvit vauvoille (9 kuukautta+)

Tämä kalkkuna-brokkoli-riisipihvit on täydellinen vauvoille 9 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 30 min.

9 kuukautta+Lounas30 minHelppoBLW
Kalkkuna-Brokkoli-Riisipihvit
  • Ikäalue9 kuukautta+
  • Valmistelu 10 min · Kypsennys 20 min
  • VaikeusasteHelppo

Ainekset

  • 60g jauhettua kalkkunaa
  • 2 rkl kypsää riisiä, pehmeää
  • 2 rkl höyrytettyjä brokkolikukkasia, hienonnettuna
  • 1 rkl hienoksi raastettua porkkanaa
  • 1 rkl vettä tai vähäsuolaista kotitekoista liemijä
  • 1 tl oliiviöljyä

Valmistus

  1. Höyrytä brokkoli ja porkkana erittäin pehmeiksi, sitten hienonna tai muussaa.

  2. Sekoita kulhossa jauhettu kalkkuna, kypsä riisi, vihannekset ja vesi, kunnes saat pehmeän seoksen.

  3. Muotoile seoksesta pieniä, sormikokoisia pihvejä.

  4. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä, kunnes ne ovat täysin kypsiä ja kevyesti kullanruskeita, kääntäen varovasti.

  5. Varmista, että pihvit ovat pehmeitä ja täysin kypsiä sisältä, ilman vaaleanpunaista.

  6. Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

Tarjoilu iän mukaan

9 kuukautta+

Tarjoa pehmeinä, sormikokoisina pihveinä, joita vauva voi helposti tarttua. Varmista, että ne ovat kosteita ja hajoavat helposti suussa.

Säilytys

Jäähdytä 1 tunnin kuluessa ja laita nopeasti jääkaappiin tai pakasta. Jos säilytät jääkaapissa, käytä 24 tunnin kuluessa, koska resepti sisältää kypsennettyä riisiä. Kuumenna uudelleen vain kerran, kunnes ruoka on kauttaaltaan höyryävän kuumaa, ja jäähdytä sitten ennen tarjoilua.

Usein kysytyt kysymykset

Miten säilytän reseptin Kalkkuna-Brokkoli-Riisipihvit?

Jäähdytä 1 tunnin kuluessa ja laita nopeasti jääkaappiin tai pakasta. Jos säilytät jääkaapissa, käytä 24 tunnin kuluessa, koska resepti sisältää kypsennettyä riisiä. Kuumenna uudelleen vain kerran, kunnes ruoka on kauttaaltaan höyryävän kuumaa, ja jäähdytä sitten ennen tarjoilua.

Lähteet & Viitteet

Tämä opas perustuu ajankohtaisiin suosituksiin johtavilta terveysjärjestöiltä:

Lisää ensisijaiseksi lähteeksi Googlessa