Spring til indhold

Kalkun Broccoli Ris Boller til Babyer (9 måneder+)

Denne kalkun broccoli ris boller er perfekt til babyer 9 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 30 min.

9 måneder+Frokost30 minLetBLW
Kalkun Broccoli Ris Boller
  • Aldersgruppe9 måneder+
  • Forberedelse 10 min · Tilberedning 20 min
  • SværhedsgradLet

Ingredienser

  • 60g hakket kalkun
  • 2 spsk kogt ris, blødt
  • 2 spsk broccoli buketter, dampet og fint hakket
  • 1 spsk fintrevet gulerod
  • 1 spsk vand eller lav-sodium hjemmelavet bouillon
  • 1 teskefuld olivenolie

Forberedelse

  1. Damp broccoli og gulerod, indtil de er meget bløde, og hak dem derefter fint eller mos dem.

  2. I en skål, bland hakket kalkun, kogt ris, grøntsager og vand for at danne en blød blanding.

  3. Form blandingen til små, fingerstore boller.

  4. Opvarm olivenolie i en pande over medium-lav varme og steg bollerne, indtil de er gennemstegte og let gyldne, og vend dem forsigtigt.

  5. Sørg for, at bollerne er bløde og helt gennemstegte indeni uden pink rester.

  6. Lad dem køle af til lunken før servering.

Servering efter alder

9 måneder+

Server som bløde, fingerstore boller, som baby let kan gribe fat i. Sørg for, at de er fugtige og let kan smuldre i munden.

Opbevaring

Køl ned inden for 1 time, og sæt derefter hurtigt i køleskabet eller frys ned. Hvis maden opbevares i køleskabet, skal den bruges inden for 24 timer, fordi opskriften indeholder kogte ris. Genopvarm kun én gang, indtil maden er rygende varm hele vejen igennem, og lad den derefter køle af før servering.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan opbevarer jeg Kalkun Broccoli Ris Boller?

Køl ned inden for 1 time, og sæt derefter hurtigt i køleskabet eller frys ned. Hvis maden opbevares i køleskabet, skal den bruges inden for 24 timer, fordi opskriften indeholder kogte ris. Genopvarm kun én gang, indtil maden er rygende varm hele vejen igennem, og lad den derefter køle af før servering.

Kilder & Referencer

Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer:

Tilføj som foretrukken kilde på Google
Se alle opskrifter