Hopp til innhold

Kalkun Brokkoli Risboller for Babyer (9 måneder+)

Denne kalkun brokkoli risboller er perfekt for babyer 9 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 30 min.

9 måneder+Lunsj30 minLettBLW
Kalkun Brokkoli Risboller
  • Aldersområde9 måneder+
  • Forberedelse 10 min · Tilberedning 20 min
  • VanskelighetsgradLett

Ingredienser

  • 60g malt kalkun
  • 2 ss kokt ris, myk
  • 2 ss brokkolibuketter, dampet og finhakket
  • 1 ss fint revet gulrot
  • 1 ss vann eller hjemmelaget buljong med lite salt
  • 1 ts olivenolje

Forberedelse

  1. Damp brokkolien og gulroten til de er veldig myke, og finhakk eller mos dem deretter.

  2. I en bolle, bland malt kalkun, kokt ris, grønnsaker og vann for å lage en myk blanding.

  3. Form blandingen til små, fingerstore boller.

  4. Varm olivenolje i en panne over middels lav varme og stek bollene til de er gjennomkokte og lett gyldne, snu dem forsiktig.

  5. Sørg for at bollene er myke og helt gjennomkokte uten rosa rester.

  6. La dem avkjøles til lunken før servering.

Servering etter alder

9 måneder+

Server som myke, fingerstore boller som babyen lett kan gripe. Sørg for at de er fuktige og lett smuldre i munnen.

Oppbevaring

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan oppbevarer jeg Kalkun Brokkoli Risboller?

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Kilder og referanser

Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:

Legg til som foretrukket kilde på Google