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Lentilles, carotte et riz pour bébé

Cette recette lentilles, carotte et riz convient aux bébés 6 mois+. Recette moyen à préparer, environ 23 min.

6 mois+Déjeuner23 minMoyen
Lentilles, carotte et riz
  • Âge6 mois+
  • Préparation 3 min · Cuisson 20 min
  • DifficultéMoyen

Ingrédients

  • 1/4 tasse de (50g) lentilles corail
  • 1 carotte
  • 2 cuillères à soupe de riz

Préparation

  1. Faites cuire les lentilles.

  2. Cuisez la carotte à la vapeur.

  3. Faites cuire le riz.

  4. Mixez jusqu'à ce que ce soit lisse.

Portion selon l’âge

6 mois+

Très lisse.

9 mois+

Purée grossière tendre.

Conservation

Laissez refroidir dans un délai de 1 heure et placez rapidement au réfrigérateur ou au congélateur. Si le plat est réfrigéré, consommez-le dans les 24 heures car la recette contient du riz cuit. Réchauffez une seule fois jusqu'à ce que le plat soit bien chaud et fumant à cœur, puis laissez refroidir avant de servir.

Questions fréquentes

Comment conserver Lentilles, carotte et riz ?

Laissez refroidir dans un délai de 1 heure et placez rapidement au réfrigérateur ou au congélateur. Si le plat est réfrigéré, consommez-le dans les 24 heures car la recette contient du riz cuit. Réchauffez une seule fois jusqu'à ce que le plat soit bien chaud et fumant à cœur, puis laissez refroidir avant de servir.

Sources et références

Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :

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