Bol de riz de chou-fleur aux lentilles for Babies (7m+)

groceryIngrédients

• 2 cuil. à soupe de lentilles rouges, rincées
• 2 cuil. à soupe de riz blanc
• 1/2 tasse de fleurettes de chou-fleur, hachées
• 1 tasse d'eau
• 1 cuil. à café d'huile d'olive (facultatif, >6m)

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Rincez les lentilles et le riz soigneusement sous l'eau courante.

2. 2

   Ajoutez les lentilles, le riz, le chou-fleur et l'eau dans une petite casserole et portez à ébullition.

3. 3

   Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que tout soit très tendre et bien cuit.

4. 4

   Écrasez bien avec une fourchette ou mixez pour obtenir une purée lisse, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.

5. 5

   Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez bien.

6. 6

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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