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Crème de Tofu Soie aux Fruits pour bébé (8 mois+)

Cette recette crème de tofu soie aux fruits convient aux bébés 8 mois+. Recette facile à préparer, environ 8 min.

8 mois+Goûter8 minFacile
Crème de Tofu Soie aux Fruits
  • Âge8 mois+
  • Préparation 3 min · Cuisson 5 min
  • DifficultéFacile
  • AllergènesContient: Soja

Ingrédients

  • 80g de tofu soyeux
  • 1/2 poire, mûre, pelée et coupée
  • 2 cuillères à soupe d'eau ou de lait maternel/formule
  • 1 cuillère à soupe de pêche, pelée et coupée (facultatif)

Préparation

  1. Vapeur la poire (et la pêche si utilisée) jusqu'à ce qu'elle soit très tendre.

  2. Ajouter les fruits cuits dans un mixeur avec le tofu soyeux.

  3. Mixer jusqu'à obtenir une texture complètement lisse et crémeuse, en ajoutant du liquide si nécessaire.

  4. Vérifier que la texture est sans grumeaux et convient à une consistance de purée lisse.

  5. Laisser refroidir à température tiède avant de servir.

Portion selon l’âge

8 mois+

Non adapté pour cet âge - attendez jusqu'à 8 mois.

9 mois+

Servir comme une crème épaisse et lisse ou une purée légèrement plus épaisse ; permettre au bébé de se nourrir seul avec une cuillère ou proposer une cuillère pré-remplie.

Questions fréquentes

Quels allergènes contient Crème de Tofu Soie aux Fruits ?

Cette recette contient Soja. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.

Sources et références

Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :

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