המחית ביצה ועגבנייה לארוחת בוקר הזה מושלם לתינוקות בגיל 8 חודשים+. המתכון הזה הוא קל להכנה ונמשך כ20 דק׳.
קלפו את העגבנייה על ידי השריה במים רותחים, ואז מבשלים אותה במחבת קטנה עד שהיא רכה מאוד.
בשלו או אדים את הביצה עד שהיא מבושלת לחלוטין, ואז קלפו ומעכו היטב.
השרות את הלחם במים חמים או ודאו שהאורז רך ולח.
שילבו את העגבנייה, הביצה ולחם או אורז, ואז מעכו היטב עד לקבלת מרקם רך.
הוסיפו מעט מים אם צריך כדי להגיע למעוך חלק.
תנו למעוך להתקרר לטמפ' פושרת לפני ההגשה.
מעכו היטב או ערבבו למרקם חלק יותר עם מעט מים חמים לתינוקות צעירים. ודאו שאין גושים של חלבון ביצה.
הגישו כמחית רכה עם חתיכות קטנות ורכות למרקם. אפשר להשאיר מעט יותר מרקם ככל שהתינוק מתפתח.
המתכון מכיל ביצה וחיטה. בדקו את התוויות של המוצרים שבהם אתם משתמשים, ופעלו לפי הנחיות האלרגיה שקיבלתם עבור התינוק.
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
