מקורות והפניות
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
הדייסת שיבולת שועל עם מנגו וקוקוס הזה מושלם לתינוקות בגיל 6 חודשים+. המתכון הזה הוא קל להכנה ונמשך כ15 דק׳.

מערבבים את שיבולת השועל, חלב הקוקוס והמים בסיר קטן.
מבשלים על אש בינונית-נמוכה תוך כדי ערבוב, עד ששיבולת השועל רכה מאוד וקרמית.
מוסיפים את המנגו הקצוץ ומבשלים 2-3 דקות עד שהוא מתרכך לחלוטין.
טוחנים למחית חלקה לתינוקות צעירים יותר או מועכים למרקם סמיך יותר.
מצננים עד לטמפרטורה פושרת לפני ההגשה.
טוחנים למחית חלקה ומדללים בחלב קוקוס נוסף או במים במידת הצורך. מוודאים שהמנגו רך לחלוטין וללא גושים.
מגישים כמעיכה סמיכה יותר עם גושים קטנים ורכים מאוד, או מניחים מראש על כף להאכלה עצמית.
שיבולת שועל איננה חיטה, אבל שיבולת שועל רגילה עלולה להכיל גלוטן מדגנים אחרים. אם התינוק צריך להימנע מגלוטן, השתמשו בשיבולת שועל שמסומנת כנטולת גלוטן ופעלו לפי הנחיות איש המקצוע המטפל.
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:





