Ga naar inhoud

Spinazie Kaas Mini Muffins voor baby's (10 maanden+)

Dit recept voor spinazie kaas mini muffins is perfect voor baby's van 10 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 35 min.

10 maanden+Tussendoortje35 minMakkelijk
Spinazie Kaas Mini Muffins
  • Leeftijdscategorie10 maanden+
  • Voorbereiding 10 min · Bereiding 25 min
  • MoeilijkheidsgraadMakkelijk
  • AllergeneninformatieBevat: Zuivel, Ei, Tarwe

Ingrediënten

  • 1/2 kopje verse spinazie, fijngehakt
  • 65 g gewone bloem
  • 1 ei
  • 30 g geraspte milde kaas
  • 60 ml volle melk
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 theelepel bakpoeder

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en vet een mini muffin bakvorm licht in.

  2. Stoom of bak de spinazie tot deze heel zacht is, en hak deze vervolgens fijn.

  3. Klop in een kom het ei, de melk en de olijfolie door elkaar.

  4. Voeg de bloem, het bakpoeder, de kaas en de zachte spinazie toe en meng tot een zacht beslag.

  5. Schep het beslag in de mini muffin bakvorm en bak 15-18 minuten tot ze stevig en lichtgoudbruin zijn.

  6. Laat afkoelen tot lauw voordat je ze serveert en zorg ervoor dat de muffins zacht en vochtig van binnen zijn.

Serveren per leeftijd

10 maanden+

Serveer afgekoelde, zachte mini muffins in kleine, hanteerbare stukjes of vingersize repen; zorg ervoor dat de textuur vochtig is en gemakkelijk te malen met het tandvlees.