Spinazie Kaas Mini Muffins for Babies (10 months+)

groceryIngrediënten

• 125 g verse spinazie, fijngehakt
• 65 g gewone bloem
• 1 ei
• 30 g geraspte milde kaas
• 60 ml volle melk
• 1 eetlepel olijfolie
• 1/2 theelepel bakpoeder

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C en vet een mini muffin bakvorm licht in.

2. 2

   Stoom of bak de spinazie tot deze heel zacht is, en hak deze vervolgens fijn.

3. 3

   Klop in een kom het ei, de melk en de olijfolie door elkaar.

4. 4

   Voeg de bloem, het bakpoeder, de kaas en de zachte spinazie toe en meng tot een zacht beslag.

5. 5

   Schep het beslag in de mini muffin bakvorm en bak 15-18 minuten tot ze stevig en lichtgoudbruin zijn.

6. 6

   Laat afkoelen tot lauw voordat je ze serveert en zorg ervoor dat de muffins zacht en vochtig van binnen zijn.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen

Gerelateerde gidsen