מאפינס מיני תרד וגבינה לתינוקות (10 חודשים+)

הכנה

1. 1

   מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים קלות תבנית מאפינס מיני.

2. 2

   מאדים או מטגנים את התרד עד שהוא רך מאוד, ואז קוצצים אותו דק.

3. 3

   בקערה, מקציפים יחד את הביצה, החלב ושמן הזית.

4. 4

   מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, הגבינה והתרד הרך כדי ליצור תערובת רכה.

5. 5

   מעבירים את התערובת לתבנית המאפינס ואופים במשך 15–18 דקות עד שהמאפינס מתייצבים ומקבלים צבע זהוב קל.

6. 6

   מניחים להתקרר לטמפ' חמימה לפני ההגשה ומוודאים שהמאפינס רכים ולחים בפנים.