Kilder og referanser
Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:
- ●NHS - Dine babys første faste fødevarer NHS
- ●AAP - Start av fast føde AAP
- ●AAP - Forebygging av kvelning AAP
Ingredienser
- 40g kyllingbryst uten bein og skinn, i terninger
- 1/4 kopp tørkede røde linser, skylt
- 1 gulrot, skrelt og skivet
- Vann: mengden som står på linsepakken, pluss vann til dampkokeren og til moseringen ved behov
- 1 ts olivenolje
Forberedelse
Skyll de røde linsene og la dem småkoke i vannmengden som står på pakken, til de er veldig myke. Pass på at kjelen ikke koker tørr.
Damp gulroten til den lett kan moses med en gaffel. Hold rå kylling og redskapene som brukes til den, adskilt fra spiseklar mat.
Damp kyllingen til et steketermometer viser minst 74°C (165°F) i midten av de største bitene. Mørhet og et fast antall minutter bekrefter ikke at fjærfe er gjennomkokt.
Bruk rene redskaper og kjør eller mos den ferdige kyllingen, linsene og gulroten med olivenolje. Tilsett vann ved behov for en konsistens som kan spises med skje. Sjekk at det ikke er harde biter.
La avkjøle til en behagelig spisetemperatur før servering.
Servering etter alder
6 måneder+
For en baby som er klar for fast føde: kjør de gjennomkokte ingrediensene til en jevn puré som kan spises med skje, og tilsett vann ved behov.
9 måneder+
Mos med konsistens og myke linser.
Relaterte guider
Relaterte oppskrifter
Se alle oppskrifter
Kylling, søtpotet og squashbolle
6-8 månederLunsj
28 minJernrik
Kjøttdeig, Potet & Grønne Bønner Mos
7-9 månederLunsj
33 minJernrik
Kylling, Ris & Zucchini Skål
6-9 månederLunsj
25 minHøyt Proteininnhold
Kyllingrisotto (Zucchini Versjon)
7-10 månederLunsj
30 minHøyt Proteininnhold
Babymatgrøt med kjøtt og ris
6-9 månederLunsj
Høyt Proteininnhold
Zucchini BLW Fritters (Myke)
8-12 månederLunsj
18 minFiber