Cómo Servir Lentejas para Bebé

6–8 meses

Cómo servir lentejas para un bebé de 6 meses

A los 6 meses, enjuaga bien las lentejas rojas o amarillas y cocínalas hasta que estén completamente suaves y deshaciéndose, luego aplástalas bien o tritúralas hasta obtener un puré suave y sin grumos. Dilúyelo con agua, leche materna o fórmula hasta que sea apto para cuchara, y ofrécele en una cuchara precargada o mezclado con alimentos familiares como puré de batata o puré de verduras. Un dal suave y casero funciona maravillosamente en esta etapa siempre que se haga sin sal y solo con condimentos suaves y aptos para bebés; déjalo enfriar a temperatura tibia antes de servir. Un puré espeso de lentejas también se extiende bien sobre una tira de pan tostado suave para practicar la alimentación con las manos. Nunca sirvas lentejas firmes o poco cocidas, y siempre supervisa a tu bebé sentado erguido.

horario de alimentación del bebé de 6 meses para más consejos.

9–11 meses

Cómo servir lentejas para un bebé de 9 meses

Alrededor de los 9 meses, a medida que se desarrollan la pinza y las habilidades de masticación, puedes pasar de purés suaves a purés más gruesos y lentejas enteras suaves. Cocina cualquier variedad hasta que cada lenteja se aplaste fácilmente entre tus dedos, luego ofrece un puré de lentejas y verduras en una cuchara, lentejas enteras suaves mezcladas con arroz o pasta pequeña, o puré de lentejas extendido sobre dedos de pan tostado suave. Las lentejas marrones y verdes mantienen mejor su forma que las rojas, lo que las convierte en una buena práctica de pinza, pero solo si están cocidas completamente tiernas; las lentejas firmes o poco cocidas son más difíciles de manejar para un bebé. Mantén las porciones modestas mientras la digestión de tu bebé se ajusta a la fibra, mantén todo sin sal y supervisa cada bocado con tu bebé sentado erguido.

12+ meses

Cómo servir lentejas para un bebé de 12 meses

A los 12 meses, las lentejas pueden integrarse directamente en las comidas familiares. Sirve lentejas enteras suaves mezcladas en cuencos de arroz, dals suaves y sopas de lentejas con un acabado tibio y bajo en sal, o hamburguesas de lentejas suaves, nuggets y cuadrados de verduras que las manos de los pequeños pueden agarrar y morder. Las lentejas también son una base fácil para salsa de pasta cuando se mezclan con tomates, lo que añade la vitamina C que potencia la absorción de hierro. Cada lenteja debe estar cocida completamente tierna y aplastable; omite las versiones familiares muy picantes o con mucha sal y reserva una porción para el bebé antes de sazonar. Las lentejas enlatadas están bien si no tienen sal añadida o si se enjuagan bien y se calientan hasta que estén suaves. Mantén a tu pequeño sentado durante las comidas y continúa supervisando mientras come.