Spring til indhold

Mild kokos sød kartoffel baby curry

Sød kartoffel og zucchini dampes og blendes derefter med usødet kokosmælk til denne milde grøntsagsskål. Karrypulveret er valgfrit, så du kan udelade det uden at ændre grundopskriften. Tjek ingredienser og allergener på etiketterne til kokosmælken og krydderiet i stedet for at gå ud fra, at alle produkter har samme sammensætning.

6 måneder+AftensmadMiddel
Mild kokos sød kartoffel baby curry
  • Aldersgruppe6 måneder+
  • Forberedelse 5 min
  • SværhedsgradMiddel

Ingredienser

  • 1/2 lille sød kartoffel, skrællet og skåret i tern
  • 1/4 zucchini, hakket
  • 2 spsk kokosmælk (fuldfed, usødet)
  • En lille knivspids mild karrypulver uden tilsat salt eller chili (valgfrit)
  • 1 teskefuld olivenolie

Forberedelse

  1. Damp den skrællede søde kartoffel og zucchinien, indtil begge let kan moses med en gaffel.

  2. Blend grøntsagerne med kokosmælken, og tilsæt vand efter behov for en konsistens, der kan spises med ske.

  3. Hvis du bruger mild karrypulver, så tjek ingredienserne og følg produktets tilberedningsanvisning; udelad det, hvis det tilføjer ingredienser, som din baby bør undgå.

  4. Rør olivenolien i, og lad det køle af til en behagelig spisetemperatur før servering.

Servering efter alder

6 måneder+

Til en baby, der er klar til fast føde: blend de helt bløde grøntsager og kokosmælken til en glat konsistens, der kan spises med ske.

9 måneder+

Blød mos med mild karrysmag.

Allergeninformation

Indeholder kokos, som kan give allergi, men som ifølge den nuværende vejledning fra det amerikanske FDA ikke er klassificeret som et større trænøddeallergen. Tjek etiketterne på kokosmælk og karrypulver for andre allergener, herunder sennep, og for tilsat salt. Hvis du udelader krydderiet, ændres ingredienslisten.

Relaterede vejledninger

Relaterede opskrifter

Se alle opskrifter
Bløde Pasta Stjerner + Græskar

Bløde Pasta Stjerner + Græskar

6 måneder+Aftensmad
17 minA-vitamin
Oksekød, Græskar & Bygskål

Oksekød, Græskar & Bygskål

8-12 månederAftensmad
Jernrig
Kalv + Gulerod + Kartoffelmos

Kalv + Gulerod + Kartoffelmos

7-10 månederAftensmad
36 minJernrig
Let Fisk Paprikash (Tomatfri)

Let Fisk Paprikash (Tomatfri)

8-12 månederAftensmad
28 minOmega-3
Mos af couscous, gulerod og græskar

Mos af couscous, gulerod og græskar

7-10 månederAftensmad
20 minA-vitamin
Italiensk Babypolenta med Spinatcreme

Italiensk Babypolenta med Spinatcreme

9-12 månederAftensmad
17 minJernrig