מקורות והפניות
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
מרכיבים
- 1/2 תפו"א מתוק קטן, קלוף וחתוך לקוביות
- 1/4 קישוא, קצוץ
- 2 כפות חלב קוקוס (שומן מלא, ללא סוכר)
- קמצוץ אבקת קארי עדינה ללא תוספת מלח או צ'ילי (אופציונלי)
- 1 כפית שמן זית
הכנה
אדה את תפו"א המתוק הקלוף ואת הקישוא עד ששניהם נמעכים בקלות במזלג.
טחן את הירקות עם חלב הקוקוס, והוסף מים לפי הצורך למרקם שאפשר לאכול בכפית.
אם אתה משתמש באבקת קארי עדינה, בדוק את רכיביה ופעל לפי הוראות הבישול של המוצר; השמט אותה אם היא מוסיפה רכיבים שהתינוק צריך להימנע מהם.
ערבב פנימה את שמן הזית והנח להתקרר לטמפרטורה נוחה לאכילה לפני ההגשה.
הגשה לפי גיל
6 חודשים+
לתינוק שמוכן למזון מוצק, טחן את הירקות שהתרככו לגמרי עם חלב הקוקוס למרקם חלק שאפשר לאכול בכפית.
9 חודשים+
מחית רכה בטעם קארי עדין.
מידע על אלרגנים
מכיל קוקוס, שעלול לגרום לאלרגיה אך אינו מסווג כאלרגן עיקרי מקבוצת אגוזי העץ לפי ההנחיות הנוכחיות של ה-FDA האמריקאי. בדוק את התוויות של חלב הקוקוס ואבקת הקארי לגבי אלרגנים נוספים, כולל חרדל, ולגבי תוספת מלח. השמטת התבלין משנה את רשימת הרכיבים.
מדריכים קשורים
מתכונים קשורים
צפו בכל המתכונים
כוכבי פסטה רכים + דלעת
6 חודשים+ארוחת ערב
17 דק׳ויטמין A
קערת בשר, דלעת ושעורה
8-12 חודשיםארוחת ערב
עשיר בברזל
פירה עגל + גזר + תפוח אדמה
7-10 חודשיםארוחת ערב
36 דק׳עשיר בברזל
פפריקש דג קל (ללא עגבניות)
8-12 חודשיםארוחת ערב
28 דק׳אומגה-3
מחית קוסקוס + גזר + דלעת
7-10 חודשיםארוחת ערב
20 דק׳ויטמין A
פולנטה איטלקית עם שמנת תרד
9-12 חודשיםארוחת ערב
17 דק׳עשיר בברזל