Este bol combina frambuesas aplastadas con ricotta, sin ningún paso de cocción. Pasa la fruta por un colador si quieres el acabado más suave descrito en el método y luego mézclala con el queso. Usa ricotta elaborada con leche pasteurizada y revisa la etiqueta: esta receta contiene leche, aunque solo tenga dos ingredientes.
Lava las frambuesas frescas y aplástalas bien.
Para una textura más suave, pasa la fruta aplastada por un colador fino.
Mezcla el puré de frambuesa con la ricotta pasteurizada hasta que esté bien combinado; tritura si hace falta para lograr la textura que tu bebé maneje.
Sirve recién preparado. Esta receta no tiene ningún paso de calentamiento ni de enfriamiento.
Aplasta o tritura hasta lograr una textura para comer con cuchara que tu bebé maneje. Pasarla por un colador da un acabado más suave; eso no establece un umbral de edad distinto.
Aplasta hasta obtener una textura ligeramente más espesa o sirve tal cual si está suave y bien combinado. Ofrécelo con una cuchara o deja que el bebé se alimente solo.
Contiene leche. Elige ricotta elaborada con leche pasteurizada y revisa la etiqueta. Esta versión usa fruta fresca; las bayas congeladas requieren la preparación indicada en su envase.
Contiene Lácteos. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
