Esta receta de dip de calabaza y ricotta es ideal para bebés de desde 7 meses. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 20 min.
Cocina al vapor o hierve la calabaza hasta que esté muy suave y tierna.
Escurre y transfiere a un tazón.
Aplasta o mezcla la calabaza hasta que esté suave.
Incorpora el queso ricotta y mezcla bien hasta que esté cremoso.
Agrega agua o leche para ajustar a una consistencia suave y blanda.
Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.
Aplasta o mezcla hasta obtener un puré suave para los bebés más pequeños. Ofrece con una cuchara.
Sirve como un puré suave o un dip ligeramente más espeso. Ofrece con una cuchara o unta delgadamente en tiras de pan blando para que se alimenten solos.
Contiene Lácteos. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
