Illallinen 9 kuukauden iässä: mitä odottaa
Useimmat 9-kuukautiset syövät 3 ateriaa päivässä, joissa on 1-2 pientä välipalaa, sekä noin 3-4 maitoannosta. Pinsettiote tarkentuu ja pureskelu voimistuu, joten soseet, joissa on palasia, ja pehmeät sormiruoat toimivat hyvin. AAP kannustaa antamaan vauvojen itse päättää tahdin ja syödä mahdollisimman paljon itse.
Illallinen on perheaterian muokkaushetki. Kypsennä yksi kattilallinen, ota vauvan annos pois ennen suolan tai liemikuutioiden lisäämistä, ja pehmennä ja leikkaa tarpeen mukaan. Tavoittele vauvan illallisen tarjoamista aikaisemmin kuin aikuisten ateriaa, ihanteellisesti 60-90 minuuttia ennen nukkumaanmenoa, jotta väsymys ei sulje ruokahalua. Ja unohda vanha neuvo täyttää vauva illalla: yöllinen heräily tässä iässä on kehityksellistä, eikä suurempi illallinen takaa enemmän unta.
Esimerkkillalliset perhekattilasta
- Pehmeä pasta + suolaton tomaattikastike + raastettu juusto + höyrytetyt parsakaalipalat
- Revityt lohi + bataattisose + pehmeät vihreät pavut
- Linssi- ja vihannespata + pehmeä leipäsuikale + murskattuja mustikoita
- Revityt paistettu kana + kasvissosekulho + paahdettu kesäkurpitsasuikale
- Naudanliha- ja porkkanapata + pehmeä polenta + herneet
- Tofu-nuudelikulho + höyrytetyt porkkanasuikaleet + päärynäviipaleet
Helppoja illallisideoita 9-kuukautisille
Pehmeä pasta suolattomalla tomaattikastikkeella
Hyvin kypsennettyä lyhyttä pastaa (fusilli, penne), joka on sekoitettu suolattomaan tomaatti- ja vihanneskastikkeeseen. Ota vauvan annos pois ennen perhekattilan maustamista.
Revityt lohi bataattisoseen kanssa
Uunissa paistettua lohta, josta on tarkistettu luut, revitty pehmeiksi paloiksi ja tarjoiltu soseutetun bataatin päällä. Runsaasti omega-3:ia ja helppo nostaa perhekattilasta.
Kasvissosekulho
Perunaa, porkkanaa ja herneitä soseutettuna oliiviöljyn tai suolattoman voin kanssa. Jätä pehmeitä palasia pureskeluharjoitusta varten ja lisää raastettua juustoa ylimääräisten kaloreiden saamiseksi.
Revityt kana perhepaistista
Kosteaa reisilihaa tai rintalihaa revittynä ohueksi suikaleeksi, tarjoiltuna pehmeiden vihannesten kanssa, jotka ovat jo pöydällä. Aseta vauvan annos ennen kastiketta tai suolaa.
Linssi- ja vihannespata
Punaisia linssejä haudutettuna porkkanan, kesäkurpitsan ja tomaatin kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja paksuja. Rautapitoista, koko perheelle riittävää ja lämmitettävissä hyvin seuraavana iltana.
Hitaasti kypsennetty naudanliha ja porkkanapata
Naudanlihaa kypsennetään matalalla lämmöllä, kunnes se revitään helposti, pehmeiden porkkanapalojen kanssa. Ota vauvan annos pois ennen suolan tai viinin lisäämistä perheversion.
Revityt turska pehmeän riisin kanssa
Miedon makuista valkoista kalaa paistettuna ja revittynä hyvin kypsennetyn riisin päälle, jossa on lusikallinen suolatonta vihanneskastiketta. Lempeä tapa pitää kala viikoittaisessa valikossa.
Tofu- ja nuudelikulho
Pehmeitä nuudeleita pannulla lämmitettyjen tofu-kuutioiden ja hienoksi pilkottujen höyrytettyjen vihannesten kanssa. Jätä soijakastike vauvan kulhosta pois; pieni määrä seesamiöljyä tuo makua tilalle.
Valkoiset pavut ja kesäkurpitsasose
Valkoisia papuja soseutettuna paistetun kesäkurpitsan ja oliiviöljyn kanssa, tarjoiltuna pehmeän leipäsuikaleen kanssa dippaamista varten. Nopea lihaton illallinen kaapista löytyvistä aineksista.
Illallisen turvallisuusvinkit 9-kuukautisille
- Ota vauvan annos perhekattilasta ennen suolan, liemikuutioiden tai hunajaglasuurin lisäämistä; hunaja pysyy pois valikosta 12 kuukauteen asti.
- Leikkaa ruoka herneen kokoisiksi pehmeiksi paloiksi tai ohueksi suikaleeksi, ja halkaise tai neljänneksi pyöreät ruoat, kuten viinirypäleet, mustikat ja kirsikkatomaatit.
- Tarkista revityn kalan luut huolellisesti ja kypsennä kaikki kala, liha ja munat täysin kypsiksi.
- Tarjoa illallinen vauva istuen pystyasennossa syöttötuolissa ja pysy käsivarren ulottuvilla koko aterian ajan.
- Jatka yleisten allergeenien tarjoamista säännöllisesti illallisella; jatkuva altistuminen auttaa ylläpitämään siedettävyyttä.
Milloin soittaa lastenlääkärille
Illallisreseptit 9-kuukautisille
Mini vihannesquesadilla
Vauvan falafel-pihvit
Mini Vihannespastavuokapalat
Pinaatti-Ricotta Pasta Palaset
Vauvasushiriisipallot
