Pinaatti-Ricotta-Pannukakkusuikaleet for Babies (8 months+)

groceryAinekset

• 1/2 kuppia tuoretta pinaattia, hienoksi silputtuna
• 1/4 kuppia ricotta-juustoa
• 1 kananmuna
• 1/4 kuppia vehnäjauhoja
• 2 rkl maitoa tai vettä
• 1 tl oliiviöljyä (paistamiseen)

format_list_numberedValmistus

1. 1

   Höyrytä pinaatti hyvin pehmeäksi, sitten hienonna tai soseuta tasaiseksi tahnaksi.

2. 2

   Kulhossa vatkaa yhteen kananmuna, ricotta, jauhot ja maito tai vesi, kunnes seos on tasaista.

3. 3

   Sekoita pinaatti taikinaan, kunnes se on tasaisesti yhdistynyt paksuksi taikinaksi.

4. 4

   Kuumenna paistamattomassa pannussa hieman oliiviöljyä keskilämmöllä.

5. 5

   Kaada pieniä annoksia taikinaa pannulle ja paista, kunnes ne ovat kiinteitä ja kevyesti kullanruskeita molemmin puolin.

6. 6

   Ota pois lämmöltä, anna jäähtyä haaleaksi ja leikkaa pehmeiksi, sormikokoisiksi suikaleiksi ennen tarjoamista.

child_careTarjoilu iän mukaan

Ravinto & Hyödyt

Liittyvät oppaat