Spinat Ricotta Pandekagestrimler for Babies (8 months+)

groceryIngredienser

• 1/2 kop frisk spinat, finthakket
• 1/4 kop ricottaost
• 1 æg
• 1/4 kop hvedemel
• 2 spsk mælk eller vand
• 1 teskefuld olivenolie (til stegning)

format_list_numberedForberedelse

1. 1

   Damp spinaten indtil den er meget blød, og hak den derefter fint eller blend den til en glat pasta.

2. 2

   I en skål, pisk ægget, ricotta, mel og mælk eller vand sammen indtil det er glat.

3. 3

   Tilsæt spinaten og rør indtil det er jævnt blandet til en tyk dej.

4. 4

   Varm en non-stick pande op med lidt olivenolie over medium-lav varme.

5. 5

   Hæld små portioner af dejen på panden og steg indtil de er sat og let gyldne på begge sider.

6. 6

   Tag af varmen, lad dem køle af til lunken, og skær dem i bløde fingerlange strimler før servering.

child_careServering efter alder

Ernæring & Fordele

Relaterede vejledninger