Cosa può fare il tuo bambino di 11 mesi
A 11 mesi, molti bambini stanno affinando la loro presa a pinza, usando il pollice e l'indice per prendere pezzi di cibo più piccoli come piselli, fagioli morbidi e piccole forme di pasta. Possono spesso spostare il cibo da una mano all'altra e potrebbero iniziare a tentare di tenere un cucchiaio, anche se la maggior parte del cibo finisce ancora sul vassoio o sul pavimento.
Le abilità di masticazione stanno crescendo rapidamente, anche per i bambini con solo pochi denti o nessuno. I bambini schiacciano e frantumano i cibi morbidi con sorprendente efficienza, quindi puoi offrire una varietà più ampia di consistenze rispetto ai primi mesi. Punta a cibi che siano abbastanza morbidi da schiacciare tra il pollice e l'indice.
L'appetito e l'interesse possono variare molto giorno per giorno a questa età, ed è completamente normale. Il tuo bambino sta ancora ricevendo importanti nutrienti dal latte materno o dalla formula, quindi lascia che i segnali di fame e sazietà guidino quanto mangiano piuttosto che puntare a una quantità fissa.
Pasti campione
- Colazione: uova strapazzate morbide, pezzetti di banana e strisce di pane tostato con uno strato sottile di avocado.
- Pranzo: pasta morbida con salsa di pomodoro liscia, cime di broccoli cotti a vapore e formaggio grattugiato.
- Cena: pollo sminuzzato, bastoncini di patate dolci arrosto e piselli cotti morbidi.
- Spuntino: pezzetti di pera matura e alcuni ceci morbidi o un piccolo pancake di avena.
- Spuntino: strisce di formaggio morbido con cetriolo grattugiato o tagliato in pezzi sottili e morbidi.
I migliori finger foods per i bambini di 11 mesi
Bastoncini di verdure arrosto morbidi
Patate dolci, carote o zucchine arrosto tagliate a strisce lunghe quanto le dita sono facili da afferrare e naturalmente dolci. Arrostisci fino a quando non sono molto morbide in modo che si schiaccino facilmente contro le gengive.
Piccole forme di pasta morbida
Fusilli, penne o macaroni cotti fino a diventare molto morbidi offrono una grande pratica per la presa a pinza. Mescola con un po' di olio d'oliva o una salsa di pomodoro o verdura liscia e a basso contenuto di sale in modo che non siano scivolose.
Cime di broccoli e cavolfiori cotti morbidi
Cotti a vapore fino a diventare teneri, i piccoli ciuffi fungono da manico integrato che il tuo bambino può afferrare. Assicurati che i gambi siano abbastanza morbidi da schiacciare facilmente prima di servire.
Uova strapazzate
Le uova strapazzate completamente cotte sono morbide, ricche di proteine e facili da afferrare in piccoli pezzi. Cuoci senza sale aggiunto e rompi in pezzi delle dimensioni di un pisello che il tuo bambino può afferrare.
Pezzetti di frutta matura
Pezzetti di banana morbida, pera matura, mango o pesca tagliati in piccoli pezzi fanno spuntini dolci e facili da schiacciare. Sbuccia prima e taglia in pezzi delle dimensioni delle dita del tuo bambino.
Fagioli e lenticchie morbidi
Ceci, fagioli neri o lenticchie ben cotti sono ricchi di ferro e proteine. Schiaccia leggermente i fagioli più grandi o schiaccia delicatamente i ceci in modo che siano facili da masticare e afferrare.
Pollo cotto sminuzzato o a dadini
Pollo o tacchino tenero e finemente sminuzzato offre ferro e proteine per i bambini in crescita. Mantienilo molto morbido e umido, mescolando con un po' di salsa o brodo in modo che non sia secco o filante.
Formaggio grattugiato o a fette sottili
Formaggio grattugiato dolce o strisce sottili di formaggio morbido sono una buona fonte di calcio. Scegli opzioni a basso contenuto di sodio e offri piccole quantità, tagliate sottili in modo che i pezzi siano facili da gestire.
Strisce di pane tostato o dita di pane morbido
Pane leggermente tostato tagliato a strisce è facile da tenere e da masticare. Spalma sottilmente con avocado schiacciato, hummus o un burro di noci o semi liscio per un nutrimento extra.
Piselli verdi cotti morbidi
I piselli cotti a vapore sono perfetti per esercitarsi nella presa a pinza uno alla volta. Schiaccia delicatamente ogni pisello in modo che la buccia non rappresenti un rischio di soffocamento e sia facile da masticare.
Mini pancake di avena o verdura
Piccoli pancake morbidi fatti con banana schiacciata, avena e uovo sono facili da strappare e masticare. Taglia in strisce o piccoli pezzi e salta zucchero o sciroppo aggiunto.
Spiedini di avocado maturo
L'avocado cremoso è ricco di grassi sani e facile da masticare. Taglia in spiedini spessi e, se scivoloso, rotola in un po' di cereali per bambini schiacciati o avena macinata per una presa migliore.
Consigli di sicurezza
- Siedi sempre il tuo bambino in posizione eretta in un seggiolone e rimani a portata di mano durante ogni pasto e spuntino.
- Mantieni tutto abbastanza morbido da schiacciare facilmente tra il pollice e l'indice e taglia il cibo in piccoli pezzi delle dimensioni di un morso.
- Evita i comuni rischi di soffocamento come uva intera, noci intere, popcorn, verdure crude dure, pezzi di formaggio duro e rondelle di hot dog.
- Salta sale, zucchero e miele aggiunti prima dell'età di 1 anno e scegli versioni a basso contenuto di sodio di cibi come formaggio e salse.
- Impara a distinguere tra il riflesso del vomito (un riflesso normale e rumoroso) e il soffocamento (silenzioso) e considera di seguire un corso di rianimazione infantile e risposta al soffocamento.
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