Cosa può fare il tuo bambino di 12 mesi
Entro il primo compleanno, la maggior parte dei bambini sta diventando abile nell'autosvezzamento. Molti possono raccogliere piccoli pezzi di cibo usando una pinza (pollice e indice) e portarli alla bocca con crescente precisione. Il tuo bambino potrebbe anche iniziare a tenere un cucchiaio, anche se la maggior parte del cibo finisce ancora sul vassoio, sul pavimento o nei capelli.
La masticazione continua a migliorare, anche per i bambini con solo pochi denti. I bambini usano le gengive e le mascelle per schiacciare cibi morbidi, quindi puoi offrire pezzi più consistenti e in stile familiare rispetto a qualche mese fa. Intorno a questa età, il latte vaccino può essere introdotto come bevanda, e il latte materno o la formula non devono più essere la principale fonte di nutrizione.
Aspettati più indipendenza e più disordine. Il tuo bambino di un anno potrebbe voler nutrirsi da solo, rifiutare cibi che amava la settimana scorsa e lanciare il cibo dal vassoio per vedere cosa succede. Questo è tutto normale. Offrire un ambiente rilassato, senza pressioni e mangiare insieme come famiglia aiuta il tuo bambino a imparare a godere di una varietà di cibi.
Migliori cibi da mangiare con le mani per un bambino di 12 mesi
Uova strapazzate morbide
Le uova sono ricche di proteine e grassi sani che supportano il tuo bambino in crescita. Cuoci fino a quando non sono completamente cotte, poi spezzetta in piccoli pezzi morbidi o strisce che il tuo bambino può raccogliere facilmente.
Pezzi di banana matura
Le banane sono naturalmente dolci, morbide e facili da masticare. Sbuccia e taglia in piccoli pezzi, oppure rotola i pezzi scivolosi in un po' di cereale per bambini per renderli più facili da afferrare.
Bastoncini di verdura al vapore
Carote, patate dolci, zucchine e fagiolini offrono vitamine e fibre. Cuoci a vapore fino a quando non sono abbastanza morbidi da schiacciare tra le dita, poi taglia in bastoncini della lunghezza delle dita o in piccoli pezzi.
Pasta cotta morbida
La pasta è un cibo divertente e facile da afferrare che aiuta a praticare la pinza. Cuoci fino a quando è molto morbida e offri forme come fusilli o penne, condite con un po' di olio d'oliva o una salsa liscia a basso contenuto di sale.
Pollo sminuzzato o a dadini
Il pollo fornisce ferro e proteine importanti a questa età. Cuoci fino a quando è tenero, poi sminuzza finemente o taglia in piccoli pezzi morbidi. Inumidisci con un po' di brodo o salsa in modo che sia facile da masticare e ingoiare.
Cubetti di frutta morbida
Pera matura, pesca, mango, melone e anguria sono morbidi e rinfrescanti. Sbuccia se necessario e taglia in piccoli cubetti. Rimuovi prima eventuali semi o buccia dura.
Strisce di formaggio o formaggio grattugiato
Il formaggio offre calcio e proteine. Offri formaggio pastorizzato dolce tagliato in strisce sottili o grattugiato in modo che sia facile da raccogliere. Evita pezzi grandi o cubetti, che possono essere un rischio di soffocamento.
Fette di pane tostato o pane morbido
Pane integrale leggermente tostato tagliato a strisce offre al tuo bambino qualcosa da masticare e tenere. Spalma sottilmente con avocado schiacciato, hummus o burro di noci ammorbidito per evitare grumi.
Fagioli e lenticchie cotti e morbidi
Fagioli e lenticchie sono ottime fonti vegetali di ferro e fibre. Cuoci fino a quando sono molto morbidi; puoi schiacciare leggermente i fagioli più grandi in modo che siano facili da gestire per le manine e le bocche piccole.
Piccoli pezzi di polpetta o pesce morbido
Pesce ben cotto e sfaldato (senza spine) e polpette morbide e tenere aggiungono proteine e ferro. Spezzetta in piccoli pezzi umidi e controlla sempre eventuali spine.
Fiocchi d'avena cotti o bocconcini di cereali morbidi
L'avena integrale fornisce fibre e energia duratura. Servi fiocchi d'avena densi che il tuo bambino può raccogliere, oppure prepara piccoli bocconcini di avena morbidi che possono raccogliere da soli.
Fette di avocado
L'avocado è ricco di grassi sani che supportano lo sviluppo cerebrale. Taglia l'avocado maturo in spicchi spessi o piccoli pezzi. Rotolare i pezzi scivolosi in cereali per bambini schiacciati li rende più facili da afferrare.
Pasti di esempio
- ★Colazione: uova strapazzate morbide, pezzi di banana e alcuni cubetti di pera morbida
- ★Pranzo: pollo sminuzzato, bastoncini di carota al vapore e formaggio grattugiato
- ★Cena: pasta cotta morbida con salsa di pomodoro liscia, più bastoncini di zucchina al vapore
- ★Snack: fette di pane tostato con avocado spalmato sottilmente e piccoli cubetti di mango maturo
- ★Cena: pesce cotto e sfaldato (senza spine), fagioli cotti morbidi e patata dolce schiacciata
Consigli di sicurezza
- ✓Siedi sempre il tuo bambino in posizione eretta in un seggiolone per i pasti e rimani vicino e attento mentre mangia. Non lasciare mai che il tuo bambino mangi mentre cammina, gattona, gioca o viaggia in auto.
- ✓Continua a evitare cibi ad alto rischio di soffocamento come uva intera, pomodorini, noci, popcorn, verdure crude dure, pezzi di formaggio duro e pezzi di burro di noci. Taglia i cibi rotondi come uva e pomodori in quarti per il lungo.
- ✓Continua a evitare sale aggiunto, zucchero aggiunto e miele fino dopo il primo compleanno, e fai attenzione anche al sale e zucchero dopo l'età di un anno. Condisci i cibi con erbe, spezie dolci e agrumi invece.
- ✓Taglia i cibi in piccoli pezzi gestibili e cuoci verdure e frutta più sode fino a quando non sono abbastanza morbide da schiacciare facilmente tra due dita.
- ✓Offri acqua in un bicchiere aperto o con cannuccia durante i pasti, e ora puoi introdurre il latte vaccino intero come bevanda. Impara a distinguere tra il riflesso del vomito tipico (parte dell'apprendimento a mangiare) e il soffocamento in modo da sentirti preparato.
Quando consultare il medico
Parla con il tuo pediatra se il tuo bambino rifiuta costantemente la maggior parte dei solidi, sembra avere difficoltà a masticare o ingoiare, tossisce o ha il riflesso del vomito frequentemente durante i pasti, o non sta guadagnando peso come previsto. Contatta anche se noti segni di allergia alimentare, come orticaria, gonfiore, vomito o difficoltà a respirare, e cerca assistenza di emergenza immediatamente per qualsiasi reazione grave.
Idee semplici di cibi da mangiare con le mani da provare
Polpette di Broccoli e Formaggio
Barrette BLW di Mela e Avena
Bocconcini di Lenticchie e Verdure
Frittelle di Patata Dolce e Spinaci
Muffin BLW di Carota e Avena
Bocconcini di Pollo e Verdure
Domande frequenti
Quali cibi da mangiare con le mani posso dare al mio bambino di 12 mesi?
A 12 mesi, puoi offrire una vasta gamma di cibi morbidi da mangiare con le mani, tra cui uova strapazzate morbide, pezzi di banana e altri frutti morbidi, bastoncini di verdura al vapore, pasta cotta morbida, pollo sminuzzato, fagioli, formaggio grattugiato e fette di pane tostato. Punta a pezzi piccoli, morbidi e delle dimensioni di un boccone e includi cibi ricchi di ferro nella maggior parte dei pasti.
Quanti pasti dovrebbe mangiare un bambino di 12 mesi?
La maggior parte dei bambini di un anno mangia circa tre pasti e due piccoli snack al giorno, insieme a latte materno, formula o latte vaccino intero. Le porzioni sono piccole, quindi segui i segnali di fame e sazietà del tuo bambino piuttosto che spingerlo a finire tutto ciò che c'è sul vassoio.
Il mio bambino di 12 mesi può bere latte vaccino?
Sì. Dopo il primo compleanno, il latte vaccino intero può essere offerto come bevanda al posto della formula. Puoi continuare a allattare finché tu e il tuo bambino lo desiderate. Offri il latte in un bicchiere aperto o con cannuccia piuttosto che in bottiglia quando possibile, e evita di farlo sostituire ai cibi solidi nutrienti.
Quali cibi dovrei ancora evitare a 12 mesi?
Continua a evitare il miele fino dopo l'età di un anno e stai lontano dai rischi di soffocamento come uva intera, pomodorini, noci, popcorn, verdure crude dure e pezzi di formaggio duro o burro di noci. È anche meglio limitare il sale e lo zucchero aggiunti nel cibo del tuo bambino.
Il mio bambino di 12 mesi sta rifiutando cibi che amava prima. È normale?
Sì, questo è molto comune. Intorno al primo compleanno, l'appetito spesso rallenta mentre la crescita rallenta naturalmente, e i bambini iniziano a affermare la propria indipendenza. Continua a offrire una varietà di cibi senza pressione. Possono essere necessari molti ripetuti e rilassati incontri prima che un bambino accetti di nuovo un cibo.
Come faccio a sapere se un cibo da mangiare con le mani è abbastanza morbido?
Una buona regola è che il cibo dovrebbe schiacciarsi facilmente quando viene premuto tra il pollice e l'indice. Cuoci a vapore o cuoci frutta e verdura più sode fino a quando non sono tenere, taglia i cibi in piccoli pezzi e modifica o evita qualsiasi cosa dura, rotonda o appiccicosa che potrebbe essere un rischio di soffocamento.
Dovrei ancora offrire puree a 12 mesi?
Le puree sono perfette da includere, specialmente in cibi come yogurt, fiocchi d'avena o salse lisce, ma a 12 mesi il tuo bambino è pronto per molti cibi morbidi da mangiare con le mani e consistenze in stile familiare. Offrire una miscela di consistenze aiuta a sviluppare le abilità di masticazione e incoraggia l'autosvezzamento.
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verifiedFonti e Riferimenti
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie: