Wat je 11 maanden oude kan doen
Op 11 maanden verfijnen veel baby's hun pincetgreep, waarbij ze de duim en wijsvinger gebruiken om kleinere stukjes voedsel op te pakken, zoals erwten, zachte bonen en kleine pastavormen. Ze kunnen vaak voedsel van de ene hand naar de andere verplaatsen en kunnen beginnen te proberen een lepel vast te houden, ook al belandt het grootste deel nog steeds op de tafel of vloer.
Kauwen gaat snel vooruit, zelfs voor baby's met maar een paar tanden of helemaal geen. Baby's kunnen zachte voedingsmiddelen met verrassende efficiëntie malen en pletten, dus je kunt een breder scala aan texturen aanbieden dan in de vroege maanden. Streef naar voedsel dat zacht genoeg is om tussen je duim en vinger te pletten.
Appetijt en interesse kunnen op deze leeftijd sterk variëren van dag tot dag, en dat is volkomen normaal. Je baby krijgt nog steeds belangrijke voeding uit borstvoeding of formule, dus laat hun honger- en verzadigingssignalen bepalen hoeveel ze eten in plaats van te streven naar een vast bedrag.
Voorbeeldmaaltijden
- Ontbijt: zachte roerei, bananenchunks en toaststokken met een dunne laag avocado.
- Lunch: zachte pasta met gladde tomatensaus, gestoomde broccoli-roosjes en geraspte kaas.
- Diner: gescheurde kip, geroosterde zoete aardappelsticks en zachtgekookte erwten.
- Snack: stukjes rijpe peer en een paar zachte kikkererwten of een kleine havermoutpannenkoek.
- Snack: zachte kaasstokken met komkommer geraspt of in dunne, zachte stukjes gesneden.
Beste vingerhapjes voor 11-maanden-oud
Zachte geroosterde groentesticks
Geroosterde zoete aardappel, wortel of courgette in vingerlange strips gesneden zijn gemakkelijk vast te pakken en van nature zoet. Rooster tot ze heel zacht zijn, zodat ze gemakkelijk tegen het tandvlees kunnen worden geplet.
Kleine zachte pastavormen
Fusilli, penne of macaroni gekookt tot ze heel zacht zijn, bieden geweldige oefening voor de pincetgreep. Meng met een beetje olijfolie of een gladde, zoutarme tomaten- of groentesaus zodat ze niet glad zijn.
Zachtgekookte broccoli- en bloemkoolroosjes
Gestoomde roosjes tot ze zacht zijn, fungeren als een ingebouwd handvat dat je baby kan vasthouden. Zorg ervoor dat de stelen zacht genoeg zijn om gemakkelijk te pletten voordat je ze serveert.
Roerei
Volledig gekookte roerei zijn zacht, rijk aan eiwitten en gemakkelijk op te pakken in kleine stukjes. Kook zonder toegevoegde zout en breek in erwt-grote stukjes die je baby kan vastpakken.
Rijpe fruitstukjes
Zachte bananenchunks, rijpe peer, mango of perzik in kleine stukjes gesneden maken zoete, gemakkelijk te malen snacks. Schil eerst en snijd in hapklare stukjes ter grootte van de vingertop van je baby.
Zachte bonen en linzen
Goed gekookte kikkererwten, zwarte bonen of linzen zitten boordevol ijzer en eiwitten. Plet grotere bonen lichtjes of druk kikkererwten voorzichtig zodat ze gemakkelijk te malen en vast te pakken zijn.
Gescheurde of in blokjes gesneden gekookte kip
Zachte, fijn gescheurde kip of kalkoen biedt ijzer en eiwitten voor groeiende baby's. Houd het heel zacht en vochtig, meng met een beetje saus of bouillon zodat het niet droog of taai is.
Geraspte of dunne plakken kaas
Geraspte milde kaas of dunne strips van zachte kaas zijn een goede bron van calcium. Kies opties met minder zout en bied kleine hoeveelheden aan, snijd dun zodat de stukjes gemakkelijk te hanteren zijn.
Toaststokken of zachte broodvingers
Licht geroosterd brood in strips gesneden is gemakkelijk vast te houden en te malen. Besmeer dun met geprakte avocado, hummus of een gladde noten- of zadenboter voor extra voeding.
Zachtgekookte groene erwten
Gestoomde erwten zijn perfect voor het oefenen van de pincetgreep, één voor één. Druk elke erwt voorzichtig een beetje plat zodat de schil geen verstikkingsrisico vormt en het gemakkelijk te malen is.
Havermout of groente mini-pannenkoeken
Kleine, zachte pannenkoeken gemaakt met geprakte banaan, havermout en ei zijn gemakkelijk te scheuren en te kauwen. Snijd in strips of kleine stukjes en sla toegevoegde suiker of siroop over.
Rijpe avocado-sticks
Romige avocado zit vol gezonde vetten en is gemakkelijk te malen. Snijd in dikke sticks en, als ze glad zijn, rol ze dan in een beetje geplet babygranen of gemalen havermout voor grip.
Veiligheidstips
- Zorg ervoor dat je baby altijd rechtop zit in een hoge stoel en blijf binnen handbereik tijdens elke maaltijd en snack.
- Houd alles zacht genoeg om gemakkelijk tussen je duim en vinger te pletten, en snijd voedsel in kleine, hapklare stukjes.
- Vermijd veelvoorkomende verstikkingsgevaar zoals hele druiven, hele noten, popcorn, rauwe harde groenten, stukken harde kaas en rondjes hotdog.
- Sla toegevoegde zout, suiker en honing over voor de leeftijd van 1 jaar, en kies voor zoutarme versies van voedingsmiddelen zoals kaas en sauzen.
- Leer het verschil tussen kokhalzen (een normale, luide reflex) en verstikking (stil), en overweeg een cursus baby-CPR en verstikkingsreactie te volgen.
Wanneer je met je kinderarts moet praten
Ideeën voor vingerhapjes om te proberen
Broccoli kaas hapjes
Appel havermout BLW repen
Linzen groente nuggets
Zoete aardappel spinazie fritters
Wortel havermout BLW muffins
