Vad din 11 månader gamla bebis kan göra
Vid 11 månader finslipar många bebisar sitt pincettgrepp, använder tumme och pekfinger för att plocka upp mindre bitar av mat som ärtor, mjuka bönor och små pastasorter. De kan ofta flytta mat från en hand till den andra och kan börja försöka hålla en sked, även om det mesta fortfarande hamnar på brickan eller golvet.
Tuggförmågan växer snabbt, även för bebisar med bara några tänder eller inga alls. Bebisar tuggar och mosar mjuk mat med förvånande effektivitet, så du kan erbjuda en större variation av texturer än under de tidiga månaderna. Sikta på mat som är mjuk nog att krossa mellan tumme och finger.
Appetiten och intresset kan variera mycket från dag till dag i den här åldern, och det är helt normalt. Din bebis får fortfarande viktig näring från bröstmjölk eller ersättning, så låt deras hunger- och mättnadssignaler styra hur mycket de äter istället för att sikta på en viss mängd.
Exempel på måltider
- Frukost: mjuk äggröra, bananchunks och rostat bröd med ett tunt lager av avokado.
- Lunch: mjuk pasta med slät tomatsås, ångade broccolibuketter och riven ost.
- Middag: riven kyckling, rostade sötpotatisstavar och mjukt kokta ärtor.
- Snack: mogna päronbitar och några mjuka kikärtor eller en liten havrepannkaka.
- Snack: mjuka ostremser med gurka riven eller skuren i tunna, mjuka bitar.
Bästa greppmaten för 11-månaders
Mjuka rostade grönsaksstavar
Rostad sötpotatis, morot eller zucchini skuren i fingerlånga stavar är lätta att greppa och naturligt söta. Rosta tills de är mycket mjuka så att de lätt kan mosas mot tandköttet.
Små mjuka pastasorter
Fusilli, penne eller makaroner kokta tills de är mycket mjuka ger bra pincettgreppsträning. Blanda med lite olivolja eller en slät, låg-salt tomatsås eller grönsakssås så att de inte är hala.
Mjukt kokta broccoli- och blomkålsbuketter
Ångade tills de är möra, de små buketterna fungerar som ett inbyggt handtag som din bebis kan hålla i. Se till att stjälkarna är mjuka nog att lätt krossas innan servering.
Äggröra
Fullt tillagad äggröra är mjuk, proteinrik och lätt att plocka upp i små klumpar. Tillaga utan tillsatt salt och bryt i ärtstora bitar som din bebis kan greppa.
Mogna fruktbitar
Mjuka bananchunks, mogen päron, mango eller persika skurna i små bitar gör söta, lätta snacks att tugga. Skala först och skär i bitar i ungefär samma storlek som din bebis fingertopp.
Mjuka bönor och linser
Välkokta kikärtor, svarta bönor eller linser är rika på järn och protein. Mosa lätt större bönor eller krossa kikärtor så att de är lätta att tugga och greppa.
Riven eller tärnad kokt kyckling
Mjuk, fint riven kyckling eller kalkon erbjuder järn och protein för växande bebisar. Håll den mycket mjuk och fuktig, blanda med lite sås eller buljong så att den inte är torr eller seg.
Riven eller tunt skivad ost
Riven mild ost eller tunna remsor av mjuk ost är en bra källa till kalcium. Välj alternativ med lägre natrium och erbjud små mängder, skurna tunt så att bitarna är lätta att hantera.
Rostade remsor eller mjuka brödbitar
Lätt rostat bröd skuret i remsor är lätt att hålla och tugga. Bred tunt med mosad avokado, hummus eller en slät nöt- eller frösmör för extra näring.
Mjukt kokta gröna ärtor
Ångade ärtor är perfekta för att öva pincettgrepp en i taget. Krossa varje ärta lätt så att skalen inte utgör en kvävningsrisk och det är lätt att tugga.
Havre- eller grönsaksmini-pannkakor
Små, mjuka pannkakor gjorda med mosad banan, havre och ägg är lätta att riva och tugga. Skär i remsor eller små bitar och hoppa över tillsatt socker eller sirap.
Mogna avokadospiror
Krämig avokado är full av hälsosamma fetter och lätt att tugga. Skär i tjocka spiror och, om de är hala, rulla i lite krossad barncereal eller malda havre för bättre grepp.
Säkerhetstips
- Sätt alltid din bebis upprätt i en hög stol och håll dig inom räckhåll under varje måltid och snack.
- Håll allt mjukt nog att lätt krossas mellan tumme och finger, och skär maten i små, bitstora bitar.
- Undvik vanliga kvävningsrisker som hela druvor, hela nötter, popcorn, råa hårda grönsaker, bitar av hård ost och korvringar.
- Hoppa över tillsatt salt, socker och honung före 1 års ålder, och välj låg-natriumversioner av livsmedel som ost och såser.
- Lär dig skillnaden mellan kräkreflex (en normal, bullrig reflex) och kvävning (tyst), och överväg att gå en kurs i barn-HLR och kvävningsrespons.
När du ska prata med din barnläkare
Idéer för greppmat att prova
Broccoliostbiffar
Äpple Havre BLW Bars
Linssgrönsaksbitar
Sötpotatis- och spenatplättar
Morots- och havre-BLW-muffins
