Questo stelline con ricotta e piselli è perfetto per bebè di 9 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 17 min.
Cuocere le stelline in acqua bollente non salata seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono molto morbide.
Aggiungere i piselli negli ultimi 3-4 minuti di cottura per farli ammorbidire completamente.
Scolare, riservando qualche cucchiaio dell'acqua di cottura.
Schiacciare leggermente i piselli con una forchetta o frullare brevemente per una consistenza più morbida.
Incorporare la ricotta, l'olio d'oliva e un po' di acqua riservata per allentare il composto.
Mescolare bene fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa, quindi lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.
Servire in una ciotola morbida e cucchiainabile con stelline ben cotte e piselli schiacciati. Schiacciare ulteriormente se necessario e assicurarsi che la pasta sia molto morbida.
Contiene Latticini e Grano. Controlla le etichette dei prodotti che usi e segui le indicazioni sulle allergie ricevute per il tuo bambino.
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:
