Vai al contenuto

Pasta con Pomodoro e Ricotta per Bebè (9 mesi+)

Questo pasta con pomodoro e ricotta è perfetto per bebè di 9 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 23 min.

9 mesi+Cena23 minFacile
Pasta con Pomodoro e Ricotta
  • Fascia d'età9 mesi+
  • Preparazione 3 min · Cottura 20 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Latticini, Grano

Ingredienti

  • 40g di pasta piccola (ad es. stelle o conchiglie piccole)
  • 1 pomodoro maturo piccolo, pelato
  • 2 cucchiai di ricotta
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio d'acqua

Preparazione

  1. Porta a ebollizione l'acqua e cuoci la pasta fino a quando è molto morbida, poi scola.

  2. Incidi la pelle del pomodoro, sbollentalo in acqua calda per 1 minuto, poi pelalo e tritalo finemente.

  3. Cuoci il pomodoro tritato con l'acqua in una pentola piccola per 5-7 minuti fino a quando è molto morbido.

  4. Aggiungi la ricotta e l'olio d'oliva, mescolando per ottenere una salsa liscia e cremosa.

  5. Unisci la pasta cotta e schiaccia leggermente per creare una consistenza morbida e coesa.

  6. Lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

9 mesi+

Servire come pezzetti di pasta molto morbida ricoperti di salsa, leggermente schiacciati se necessario; assicurati che non ci siano pezzi grandi e scivolosi e che il pomodoro sia completamente pelato e cotto.