Blomkålsost Baby Pasta

groceryIngredienser

• 1 kopp blomkålsbuketter, hackade
• 40g små pasta (t.ex. mini snäckor eller stjärnor)
• 2 msk riven mild cheddarost
• 2 msk helmjölk
• 1 tsk osaltat smör
• 2 msk sparat pastavatten

format_list_numberedFörberedelse

1. 1

   Koka blomkålsbuketter i vatten i 8-10 minuter tills de är mycket mjuka.

2. 2

   Koka pastan separat enligt anvisningarna på förpackningen tills den är mycket mjuk, spara lite pastavatten och sila av.

3. 3

   Mixa eller mosa den kokta blomkålen med mjölk, smör och lite pastavatten tills den är slät eller mjuk.

4. 4

   Rör ner den rivna osten medan såsen är varm tills den smälter.

5. 5

   Blanda den mjuka pastan i blomkålsostsåsen, tillsätt extra pastavatten för att göra den lösare om det behövs.

6. 6

   Låt svalna till ljummen innan servering och se till att texturen är mjuk och hanterbar.

child_careServering efter ålder

Näring & Fördelar