出典と参考文献
このガイドは、主要な健康機関の最新のガイドラインに基づいています:
- ●NHS - 赤ちゃんの初めての離乳食 NHS
- ●AAP - 離乳食の始め方 AAP
- ●AAP - 窒息予防 AAP
このクリーミーなパースニップスープは6ヶ月以上の赤ちゃんに最適です。 このレシピは簡単に準備できます。調理時間は約25分です。

パースニップとジャガイモの皮をむき、小さく刻みます。
野菜と水を小鍋に入れ、沸騰させます。
火を弱め、12〜15分間、非常に柔らかくなるまで煮ます。
完全に滑らかになるまでブレンドし、シルキーなピューレになるように必要に応じて調理液を加えます。
使用する場合は、母乳またはミルクとオリーブオイルを混ぜます。
提供する前に、ぬるくなるまで冷まします。
非常に滑らかなピューレにブレンドし、早期離乳のために必要に応じて追加の液体で薄めて、スプーンから提供します。
赤ちゃんが進むにつれて、より濃厚なスープや柔らかいマッシュとして提供し、非常に柔らかい塊を少し残します。固い塊は避けてください。
このガイドは、主要な健康機関の最新のガイドラインに基づいています: