Ga naar inhoud

Romige Pastinaaksoep voor baby's

Dit recept voor romige pastinaaksoep is perfect voor baby's van 6 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 25 min.

6 maanden+Avondeten25 minMakkelijk
Romige Pastinaaksoep
  • Leeftijdscategorie6 maanden+
  • Voorbereiding 5 min · Bereiding 20 min
  • MoeilijkheidsgraadMakkelijk

Ingrediënten

  • 1 middelgrote pastinaak (ongeveer 100g), geschild en in stukjes gesneden
  • 1 kleine aardappel (ongeveer 80g), geschild en in stukjes gesneden
  • 250 ml water
  • 1 eetlepel moedermelk of flesvoeding (optioneel)
  • 1 theelepel olijfolie (optioneel)

Bereiding

  1. Schil en snijd de pastinaak en aardappel in kleine stukjes.

  2. Voeg de groenten en het water toe aan een kleine pan en breng aan de kook.

  3. Verlaag het vuur en laat 12-15 minuten sudderen tot ze heel zacht zijn.

  4. Pureer tot een volledig gladde massa, voeg kookvocht toe indien nodig om een zijdezachte puree te bereiken.

  5. Roer de moedermelk of flesvoeding en olijfolie erdoor als je dat gebruikt.

  6. Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

Serveren per leeftijd

6 maanden+

Pureer tot een zeer gladde puree en verdun met extra vloeistof indien nodig voor vroege introductie; serveer met een lepel.

9 maanden+

Serveer als een dikkere soep of zachte puree met kleine, zeer zachte stukjes naarmate de baby vordert; vermijd stevige stukken.