Vai al contenuto

Ciotola Mattutina di Zucca e Ricotta per Bebè

Questo ciotola mattutina di zucca e ricotta è perfetto per bebè di 6 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 25 min.

6 mesi+Colazione25 minFacile
Ciotola Mattutina di Zucca e Ricotta
  • Fascia d'età6 mesi+
  • Preparazione 5 min · Cottura 20 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Latticini

Ingredienti

  • 1/2 tazza di zucca, sbucciata e tagliata a pezzi
  • 2 cucchiai di ricotta
  • 2-3 cucchiai di acqua o latte materno/formula
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale)

Preparazione

  1. Cuocere a vapore o bollire la zucca fino a quando è molto morbida e facilmente schiacciabile.

  2. Scolare e trasferire la zucca in una ciotola.

  3. Schiacciare bene o frullare fino a ottenere una consistenza liscia, aggiungendo acqua o latte per raggiungere una consistenza cremosa.

  4. Incorporare la ricotta fino a quando non è completamente amalgamata.

  5. Aggiungere l'olio d'oliva se si utilizza e mescolare bene.

  6. Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

6 mesi+

Frullare o schiacciare fino a ottenere una consistenza liscia e senza grumi con un po' d'acqua o latte se necessario, e offrire con un cucchiaio.

9 mesi+

Servire come una purea più densa con piccoli grumi morbidi o caricare un cucchiaio per l'auto-alimentazione.