Wat jouw 12 maanden oude kan doen
Tegen de tijd dat ze één jaar zijn, worden de meeste baby's vaardig in zelfvoeden. Velen kunnen kleine stukjes voedsel oppakken met een pincetgreep (duim en wijsvinger) en deze met toenemende nauwkeurigheid naar hun mond brengen. Je baby kan ook beginnen met het vasthouden van een lepel, ook al belandt het meeste nog steeds op de tafel, de vloer of in hun haar.
Kauwen blijft verbeteren, zelfs voor baby's met maar een paar tanden. Baby's gebruiken hun tandvlees en kaken om zachte voedingsmiddelen te malen, dus je kunt meer textuurrijke, gezinsvriendelijke stukken aanbieden dan een paar maanden geleden. Rond deze leeftijd kan koemelk als drank worden geïntroduceerd, en borstvoeding of formule hoeft niet langer de belangrijkste voedingsbron te zijn.
Verwacht meer onafhankelijkheid en meer rommel. Je éénjarige wil misschien zelf eten, weigert voedingsmiddelen die ze vorige week lekker vonden, en gooit voedsel van de tafel om te testen wat er gebeurt. Dit is allemaal normaal. Een ontspannen, drukvrije omgeving bieden en samen als gezin eten helpt je baby om van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te leren genieten.
Voorbeeldmaaltijden
- Ontbijt: zachte roerei, bananastukken en een paar blokjes zachte peer
- Lunch: gescheurde kip, gestoomde wortelsticks en geraspte kaas
- Diner: zachtgekookte pasta met een gladde tomatensaus, plus gestoomde courgettesticks
- Snack: toastvingers met dunne laag avocado en kleine blokjes rijpe mango
- Diner: vlokken gekookte vis (graten verwijderd), zachtgekookte bonen en geprakte zoete aardappel
Beste vingerhapjes voor een 12-maanden-oude
Zachte roerei
Eieren zitten vol eiwitten en gezonde vetten die je groeiende baby ondersteunen. Kook tot ze volledig gestold zijn, en breek ze dan in kleine, zachte stukjes of repen die je baby gemakkelijk kan oppakken.
Stukken rijpe banaan
Bananen zijn van nature zoet, zacht en gemakkelijk te kauwen. Schil en snijd in kleine hapklare stukjes, of rol gladde stukken in een beetje babygranen om ze gemakkelijker vast te houden.
Gestoomde groentesticks
Wortelen, zoete aardappel, courgette en sperziebonen bieden vitamines en vezels. Stoom tot ze zacht genoeg zijn om tussen je vingers te kunnen knijpen, en snijd ze dan in vingerlange sticks of kleine stukjes.
Zachtgekookte pasta
Pasta is een leuk, gemakkelijk vast te pakken voedsel dat helpt bij het oefenen van de pincetgreep. Kook tot ze heel zacht zijn en bied vormen zoals fusilli of penne aan, gegooid met een beetje olijfolie of een gladde, laag-zoute saus.
Gescheurde of in blokjes gesneden kip
Kip levert ijzer en eiwitten die belangrijk zijn op deze leeftijd. Kook tot het mals is, en scheur of snijd het dan in zachte, kleine stukjes. Maak het vochtig met een beetje bouillon of saus zodat het gemakkelijk te kauwen en door te slikken is.
Zachte fruitblokjes
Rijpe peer, perzik, mango, meloen en watermeloen zijn zacht en verfrissend. Schil indien nodig en snijd in kleine, hapklare blokjes. Verwijder eerst eventuele pitten of taaie schil.
Kaasrepen of geraspte kaas
Kaas biedt calcium en eiwitten. Bied gepasteuriseerde milde kaas aan, in dunne, korte repen gesneden of geraspt zodat het gemakkelijk op te pakken is. Vermijd grote stukken of blokken, die een verstikkingsrisico kunnen vormen.
Toastvingers of zacht brood
Licht geroosterd volkorenbrood, in repen gesneden, geeft je baby iets om op te kauwen en vast te houden. Besmeer dun met geprakte avocado, hummus of een notenboter die glad is gemaakt om klonten te vermijden.
Gekookte, zachte bonen en linzen
Bonen en linzen zijn geweldige plantaardige bronnen van ijzer en vezels. Kook tot ze heel zacht zijn; je kunt grotere bonen lichtjes pletten zodat ze gemakkelijk voor kleine handjes en mondjes te hanteren zijn.
Kleine stukjes zachte gehaktbal of vis
Goed gekookte, vlokken vis (graten verwijderd) en zachte, malse gehaktballen voegen eiwitten en ijzer toe. Breek in kleine, vochtige stukjes en controleer altijd op eventuele graten.
Gekookte havermout of zachte graanhapjes
Volkoren havermout biedt vezels en langdurige energie. Serveer dikke havermout die je baby kan opscheppen, of maak kleine zachte gebakken havermouthapjes die ze zelf kunnen oppakken.
Avocado plakjes
Avocado is rijk aan gezonde vetten die de hersenontwikkeling ondersteunen. Snijd rijpe avocado in dikke repen of kleine stukjes. Het rollen van gladde stukken in geplette babygranen maakt ze gemakkelijker vast te houden.
Veiligheidstips
- Zorg ervoor dat je baby rechtop zit in een hoge stoel tijdens de maaltijden en blijf in de buurt en attent terwijl ze eten. Laat je baby nooit eten terwijl ze lopen, kruipen, spelen of in de auto zitten.
- Blijf hoge-risico verstikkingsvoedsel vermijden, zoals hele druiven, hele cherrytomaten, noten, popcorn, harde rauwe groenten, harde stukken kaas en klonten notenboter. Snijd ronde voedingsmiddelen zoals druiven en tomaten in vieren in de lengte.
- Blijf toegevoegd zout, toegevoegde suiker en honing vermijden tot na de eerste verjaardag, en wees voorzichtig met zout en suiker zelfs na de leeftijd van één. Kruid voedsel met kruiden, milde specerijen en citrus in plaats daarvan.
- Snijd voedsel in kleine, beheersbare stukjes en kook stevigere groenten en fruit tot ze zacht genoeg zijn om gemakkelijk tussen twee vingers te kunnen knijpen.
- Bied water aan in een open of rietjesbeker tijdens de maaltijden, en je kunt nu hele koemelk als drank introduceren. Leer het verschil tussen typische kokhalsreflex (deel van het leren eten) en verstikking zodat je je voorbereid voelt.
Wanneer je je dokter moet raadplegen
Eenvoudige vingerhapjes om te proberen
Broccoli kaas hapjes
Appel havermout BLW repen
Linzen groente nuggets
Zoete aardappel spinazie fritters
Wortel havermout BLW muffins
