Zoete Aardappel Maïssoep for Babies (10 months+)

groceryIngrediënten

• 1 middelgrote aardappel (ongeveer 120g), geschild en in blokjes gesneden
• 60g maïskorrels (vers of diepvries)
• 200ml water of ongezouten groentebouillon
• 1 eetlepel volle melk of gewone yoghurt (optioneel, >10m)
• 1 theelepel olijfolie

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Doe de blokjes aardappel en maïs in een kleine pan met water of ongezouten bouillon.

2. 2

   Breng aan de kook en laat 12–15 minuten sudderen tot beide heel zacht zijn.

3. 3

   Pureer het mengsel tot een gladde en romige consistentie, zorg ervoor dat er geen hele maïskorrels meer in zitten.

4. 4

   Roer de olijfolie en optionele melk of yoghurt erdoor voor extra romigheid.

5. 5

   Pas de consistentie aan met een beetje warm water indien nodig om een dikke soep te maken.

6. 6

   Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen