Dit recept voor maïs aardappelsoep is perfect voor baby's van 10 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 23 min.
Doe de blokjes aardappel en maïs in een kleine pan met water of ongezouten bouillon.
Breng aan de kook en laat 12–15 minuten sudderen tot beide heel zacht zijn.
Pureer het mengsel tot een gladde en romige consistentie, zorg ervoor dat er geen hele maïskorrels meer in zitten.
Roer de olijfolie en optionele melk of yoghurt erdoor voor extra romigheid.
Pas de consistentie aan met een beetje warm water indien nodig om een dikke soep te maken.
Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.
Serveer warm als een dikke gepureerde soep; zorg ervoor dat alle maïs volledig gepureerd is zonder hele korrels, of bied alleen heel zachte, kleine stukjes aan.
Het bevat Zuivel. Controleer de etiketten van de producten die je gebruikt en volg het allergieadvies dat je voor je baby hebt gekregen.
Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:
