Hopp til innhold

Mini maisfritters for Babyer (12 måneder+)

Denne mini maisfritters er perfekt for babyer 12 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 23 min.

12 måneder+Småmåltid23 minLettBLW
Mini maisfritters
  • Aldersområde12 måneder+
  • Forberedelse 8 min · Tilberedning 15 min
  • VanskelighetsgradLett
  • AllergeninformasjonInneholder: Egg, Hvete, Melk

Ingredienser

  • 1/2 kopp søtmais (fersk eller frossen, tint)
  • 1 egg
  • 2 ss hvetemel
  • 2 ss melk
  • 1 ss fint revet zucchini
  • 1 ts olivenolje (til steking)

Forberedelse

  1. Finhakk eller bland søtmaisen lett for å redusere kvelningsrisikoen, samtidig som du beholder noe tekstur.

  2. I en bolle, bland mais, egg, mel, melk og revet zucchini til en tykk røre.

  3. Varm olivenolje i en non-stick panne over middels varme.

  4. Skje små porsjoner av røren i pannen og trykk dem lett ned til mini fritters.

  5. Stek i 2–3 minutter på hver side til de er gyldne og gjennomstekte.

  6. Fjern fra pannen og la avkjøle til lunken før servering.

  7. Server som myke fingerstørrelse fritters eller kutt i strimler.

Servering etter alder

12 måneder+

Server som små, myke fritters eller kutt i fingerstørrelse strimler for enkel grep. Sørg for at teksturen er myk og fuktig, ikke sprø. Overvåk mens de spiser.