Detta mini majs fritters är perfekt för bebisar 12 månader+. Detta recept är lätt att förbereda och tar cirka 23 min.
Mixa lätt eller finhacka sötmajsen för att minska kvävningsrisken samtidigt som du behåller lite textur.
Blanda majs, ägg, mjöl, mjölk och riven zucchini i en skål till en tjock smet.
Värm olivolja i en non-stick panna på medelhög värme.
Skeda små portioner av smeten i pannan och platta till dem något till mini fritters.
Stek i 2–3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och genomkokta.
Ta bort från pannan och låt svalna till ljummet innan servering.
Servera som mjuka fingerstora fritters eller skär i remsor.
Servera som små, mjuka fritters eller skär i fingerstora remsor för enkelt grepp. Se till att texturen är mjuk och fuktig, inte krispig. Övervaka medan de äter.
Receptet innehåller Ägg, Vete och Mejeriprodukter. Läs etiketterna på produkterna du använder och följ de allergiråd ditt barn har fått.
Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:
