Brokkoli-Ricotta-Pasta for Babies (9 months+)

groceryZutaten

• 40g kleine Pastaformen (z.B. Sterne oder kleine Muscheln)
• 1/2 Tasse Brokkoliröschen
• 2 EL Ricotta
• 2 EL aufbewahrtes Nudelkochwasser
• 1 TL Olivenöl (optional, >9 Monate)

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Die Pasta nach Packungsanweisung kochen, bis sie sehr weich ist.

2. 2

   Die Brokkoliröschen dämpfen, bis sie sehr zart sind.

3. 3

   Den Brokkoli mit Ricotta und etwas Nudelwasser pürieren, bis eine glatte, dicke Sauce entsteht.

4. 4

   Die Pasta abgießen und mit der Brokkoli-Ricotta-Sauce vermischen, bis sie gut bedeckt ist.

5. 5

   Olivenöl hinzufügen, falls verwendet, und gut umrühren.

6. 6

   Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen und sicherstellen, dass die Textur weich ist und keine großen Stücke enthält.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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