Pasta con Brócoli y Ricotta for Babies (9 months+)

groceryIngredientes

• 40g de pasta pequeña (por ejemplo, estrellas o conchitas)
• 1/2 taza de floretes de brócoli
• 2 cucharadas de queso ricotta
• 2 cucharadas del agua de cocción de la pasta reservada
• 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional, >9m)

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté muy blanda.

2. 2

   Cocina al vapor los floretes de brócoli hasta que estén muy tiernos.

3. 3

   Mezcla el brócoli con la ricotta y un poco del agua de la pasta hasta que se forme una salsa suave y espesa.

4. 4

   Escurre la pasta y mezcla con la salsa de brócoli y ricotta hasta que esté bien cubierta.

5. 5

   Agrega el aceite de oliva si lo estás usando y mezcla bien.

6. 6

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir y asegúrate de que la textura sea suave sin trozos grandes.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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