Ricotta-Erbsen-Pasta-Sterne for Babies (9 months+)

groceryZutaten

• 1/2 Tasse kleine Pasta-Sterne (Stelline)
• 1/3 Tasse gefrorene Erbsen
• 2 Esslöffel Ricotta
• 1 Teelöffel Olivenöl
• 2-3 Esslöffel aufbewahrtes Nudelkochwasser

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Koche die Pasta-Sterne in ungesalzenem, kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie sehr weich sind.

2. 2

   Füge die Erbsen in den letzten 3-4 Minuten des Kochens hinzu, damit sie vollständig weich werden.

3. 3

   Abgießen und ein paar Esslöffel des Kochwassers aufbewahren.

4. 4

   Zerdrücke die Erbsen leicht mit einer Gabel oder püriere sie kurz für eine weichere Textur.

5. 5

   Rühre Ricotta, Olivenöl und etwas aufbewahrtes Wasser ein, um die Mischung zu lockern.

6. 6

   Gut vermischen, bis die Mischung weich und cremig ist, dann auf lauwarm abkühlen lassen, bevor du servierst.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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